Glutenfrie, saftige gulerodsboller - opskrift

Bagte bananchips – opskrift

Bagte bananchips

Har du også en sød tand? Disse sprøde og ikke mindst hjemmelavede bananchips indeholder mindre sukker end dem, du køber. Du kan blot bruge “faste” bananer, appelsinsaft til pensling og evt. lidt havssalt eller kanelpulver. De skal bages i minimum 2 timer, så de er ret tidskrævende. Jeg anbefaler, at du laver to bageplader i første hug! :-) Du kan også lave sprøde æblechips, der laves på stort set samme måde.

Jeg elsker at lave mine egne sunde snacks. Prøv f.eks. en af de 6 skønne chokolade-desserter, herunder brownies, trøfler, muffins, cookies, mousse & “Bliss Ball” (SE HER). Mmmm! ♥♥♥

Bagte bananchips

Bagte bananchips

Ingredienser

  • 3 økologiske bananer, faste 
  • Friskpresset appelsinsaft til pensling
  • Evt. lidt havsalt eller kanelpulver 

Tænd ovnen på 100 graders varmluft. Skær bananerne i ultra (!!) tynde skiver – gerne lidt på skrå, så skiverne bliver større. Placér skiverne på en bageplade med bagepapir, pensl dem med appelsinsaft og drys evt. med lidt havsalt eller kanelpulver. Bag dem i ca. 2-2,5 time ved 100 graders varmluft, indtil de er helt sprøde og gyldne. Hold øje med dem allerede efter 1,5 time :-)

Opbevar dem i en lufttætbeholder. De kan holde sig maks en uge.


• ❖ • Følg med på de sociale medier: Facebook • Instagram • Pinterest • Bloglovin' ♥ Namasté, Cathrine Koefoed - Cathrineyoga.dk
   

6 kommentarer

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Glutenfrie, saftige gulerodsboller - opskrift