Hirsegrød
Glad mave grød!
Hirsegrød er babymad til voksne! Min mave elsker hirsegrød med kokoschips. Den perfekte glad-mave-grød. Hirse er rig på B- & E-vitamin, silicium, der efter sigende fremmer stofskiftet, og jern, kalium, fosfor og calcium. Derudover er hirse mild, glutenfri og letfordøjelig i forhold til din fordøjelse. Du kan derfor også give din baby hirsegrød med blendede hirseflager. Personligt elsker virkelig grød. Min mave gør i hvertfald. Dem, der “smager af noget“. Hvis du er vant til den normale havregrød, så er du virkelig gået glip af noget. Til denne lækre hirsegrød har jeg tilsat proteinpulver (valgfrit), kanel og vaniljepulver.
Antiinflammatorisk kost – spis dig glad, sund og rask
Hvis du har prøvet nogle af mine opskrifter, ved du også, at jeg ELSKER antiinflammatoriske ingredienser og krydderier, som holder mig sygdomsfri, stabiliserer mit blodsukker, giver mig energi og masser af SMAG. Især i de kolde og mørke vintermåneder kan jeg mærke, at mit sind bliver lysere, og mit immunforsvar bliver stærkere, når jeg spiser antiinflammatorisk.
Du kan også prøve mine lækre opskrifter på havregrød og proteingrød. God fornøjelse 💛
Hirsegrød - Opskrift på sund og glutenfri hirsegrød
1 person 
Forberedelse: 5 min
Tilberedning: 10 min
Ingredienser
Hirsegrød
- 50 g hirseflager
- 1 spsk. chiafrø
- 20 g proteinpulver
- 0,5 tsk. kanelpulver
- 0,5 tsk. havsalt
- 4 dl vand
Topping
- 1 spsk. kokoschips
- 5 skiver banan
- 5 tern æble
- 5 stk. mandler
- 1 spsk. rosiner
Sådan gør du
- Bland alle de tørre ingredienser i en lille gryde og tilsæt vand.
- Lad grøden koge op i 5 minutter.
- Den er færdig, når den er tyk.
- Jeg toppede grøden med sprøde kokoschips. Du kan toppe din grød med en skiveskårede banan, æble eller drysse lidt nødder, rosiner, gojibær samt morbær.
Flere inspirerende opskrifter
Spis dig glad, sund og rask!
Download min populære e-bog med antiinflammatoriske retter og salater (0,- kroner) →
At spise antiinflammatorisk handler om at implementere særlige krydderier og sunde ingredienser i din kost, som modvirker inflammation i kroppen. Kosten styrker dit immunforsvar, din fordøjelse, din nattesøvn og dit energiniveau. Ud over de sunde egenskaber ved antiinflammatoriske opskrifter, vil du også mærke, at dine smagsløg bliver forkælet! Opskrifterne er nemlig fulde af smag fra især krydderier og smagfulde grøntsager. Når maden smager af mere, vil du også opleve, at du spiser mindre, fordi du stimulerer dine smagsløg og oplever meget mere nydelse, mens du spiser. Det er vigtigt at understrege, at antiinflammatorisk kost ikke er en kur! Det er en mindfuld livsstil, der giver kroppen alle de vigtige vitaminer og mineraler, den har brug for. Ja tak→
En god måde at starte dagen på!