JULEØNSKER - 40 fantastiske julegaveidéer

SUNDE COOKIES MED PEANUTS – uden tilsat sukker

SUNDE COOKIES MED PEANUTS - uden tilsat sukker - Cathrineyoga.dk SUNDE COOKIES MED PEANUTS - uden tilsat sukker - Cathrineyoga.dk - 8SUNDE COOKIES MED PEANUTS - uden tilsat sukker - Cathrineyoga.dk

{ veganske, glutenfrie og sprøde }

Næsten weekend! Disse sunde cookies med peanuts – uden tilsat sukker – bagte jeg sammen med min søde veninde. De er nemme og hyggelige at lave sammen. Jeg elsker at mikse det søde med det salte. De er uden tilsat sukker, gluten og laktose – og lavet på naturlige basisingredienser. Disse basisingredienser tilhører kroppen god energi og næringsstoffer samt holder dit blodsukker stabilt ♥ Jeg har bl.a. tilsat kokosolie, peanutbutter og peanuts, så blodsukkeret holdes stabilt. I blogindlægget, 20 gode grunde til at bruge kokosolie, har jeg skrevet meget mere om kokosoliens sundhedsfremmende effekt – og skønne hverdagsting, du ellers kan bruge kokosolie til. Find også mere inspiration til flere sunde og medfølende opskrifter i opskriftindexet for VEGANSK ♥

SUNDE COOKIES MED PEANUTS - uden tilsat sukker - Cathrineyoga.dk SUNDE COOKIES MED PEANUTS - uden tilsat sukker - Cathrineyoga.dk - 5

SUNDE COOKIES MED PEANUTS – uden tilsat sukker

5-10 små cookies 

Ingredienser

Bland alle ingredienserne sammen – proteinpulver, peanutbutter, mælk, mandelmel, kokosolie og vaniljepulver. Form dine sunde cookies, dvs. tril store kugler og flad dem ud på bagepapiret**. Pres et par peanuts ned i dine cookies. Bag dem ved 175 graders varmluft i ca. 10-15 min., indtil de er let gyldne. Lad dem køle af, så de kan blive crunchy og sprøde. Opbevar dem i en lufttæt kagedåse.

**Jeg brugte en hård muffinsform, som jeg smurte ind i kokosolie, trillede kugler og pressede dem ned i formen. På den måde blev alle mine sunde cookies ens!

Prøv også sund chokoladekage (4 ingredienser) ♥

4 INGREDIENSER - sund chokoladekage med chokolademousse - Cathrineyoga.dk - 5

Tilmeld dig gerne nyhedsbrevet for Cathrineyoga.dk lige her. Modtag hver måned én mail sprængfyldt med sunde opskrifter samt helse-, yoga- og rejsetips ♥ Du kan også følge med på de sociale medier. På bloggens Facebookside deles dagens blogindlæg med 15.000+ følgere, på Instagram (@cathrineyoga) vil du blive inspireret ‘behind the scene‘, og på Bloglovin’ får du dagens blogindlæg direkte! Tøv ikke med at kommentere eller stille spørgsmål i kommentarfeltet ♥

Namasté, 

Cathrine 

   

10 kommentarer

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

JULEØNSKER - 40 fantastiske julegaveidéer