Cathrine Koefoed

Sund jordbærtærte toppet med lækker flødeskum og søde jordbær må være den ultimative sommerkage ❤️ Med søde fødselsdagsgæster blev denne opskrift…

Nicecream er verdens nemmeste is! Denne nicecream med jordbær er både sund og smager sødt og friskt! Det tager ingen…

Sommersalat med jordbær ❤️ Jeg elsker sommersalat med jordbær, tomatsalat med søde tomater og saltede græskarkerner. Disse to sprøde sommersalater…

Vandmelonsalat med feta og balsamico smager fantastisk til grillmad. Denne skønne sommersalat er nemlig både sprød og cremet samt sød…

Yoga Retreat ved Vesterhavet – Tag på Yogaretreat ved Henne Strand! Det bliver nogle fordybende dage med styrkende yin yang…

Yoga Retreat på Møn – Tag på yogaferie på naturskønne Møn! Det bliver nogle fordybende dage med styrkende yin yang…

Yoghurt ispinde med jordbær 💛 Her får du opskriften på sunde ispinde lavet med yoghurt, jordbær og agavesirup. De er…

Grøn gazpacho med galiamelon, agurk, peberfrugt, hvidløg og avokado 🌱🥑 Prøv opskriften på kold sommersuppe. Antiinflammatorisk, grøn og frisk. Grøn…

Lækker og fyldig raw chokoladekage med kiksebund og en dejlig smag af kokos og appelsin 🍫🍊🥥 Denne rawkage er både…

Fetasalat med jordbær ❤️ Tavernas lækre hvide oste kan pifte enhver sommersalat op. Der er nemlig ikke noget bedre end…

Reklame for Desenio.dk ♥️ Jeg har designet den smukkeste billedvæg med mindfulde plakater fra Desenio.dk. Mit hjem skal være et fredsfyldt…

Kirsebær ispinde lavet på tre ingredienser 💛 Her får du opskriften på sunde ispinde lavet med friske kirsebær, jordbær og…

Yoga Retreat i Sverige – Tag på Yogaretreat i de svenske skove ❄️ Det bliver nogle fordybende dage med styrkende…

Ispinde med jordbær lavet på to ingredienser 💛 Her får du opskriften på sunde ispinde lavet med friske, danske jordbær…

Jeg er megastolt af at kunne præsentere Sommer Yogakuren for niende gang ♥ Den komplette yogaguide til din sommerferie – 6…

Sunde ispinde med kokosmælk og bær 💛 Solen har i dén grad ramt Danmark med blå himmel, høj sol og…

Yoga Retreat i Spanien 2022 ♥ Tag på et Yoga Retreat for krop og sind. Det bliver otte uforglemmelige dage med…

Yoga retreat i Danmark 2021 og resten af verden! ❤️🙏🏽❤️ Cathrine Koefoed står bag Cathrineyoga.dk – Danmarks største Yogaunivers, som…

Sunde salater og grønne idéer til aftensmaden. I dag har jeg samlet et par af mine bedste salat opskrifter. Jeg…

Yoga nidra sovemeditation (25 minutter) – Fald i søvn trygt og sov hele natten. Har du svært ved at falde…

Sunde snickers er lavet på blot tre ingredienser ❤️ Jeg ELSKER peanuts, chokolade og dadler. Sammensætningen af det søde, det…

Hindbærsmoothie med banan og mandemælk ♥ Mums! Jeg kan på det varmeste anbefale dig at starte dagen med en frisk smoothiebowl. Det…

Blåbærsmoothie med banan, granola og chokolade ♥ Mums! Jeg kan på det varmeste anbefale dig at starte dagen med en sund morgensmoothie.…

Gurkemeje latte lavet på den lækreste havredrik 🌱 Jeg er inspireret af det ayurvediske køkken, hvor naturens plante-ingredienser healer kroppen…

Inspiration til din weekendbrunch med dejlige brunch opskrifter 🥑🌱 Lige inden jeg rejste på Yoga Retreat, var min kæreste og…

Morgenmadsmuffins med banan, granola og chokolade 💛 Godmorgen! Her er mit bud på sunde morgenmadsmuffins, der er nemme, lækre og…

Chokolade nicecream med frosne bananer og avokado, kakao og friske bær på toppen. En nicecream er både nem at lave,…

Sund koldskål med jordbær 💛 Koldskål med sprøde, økologiske kammerjunker er noget af det skønneste på en varm sommerdag. Hver eneste…

Yoga Retreat på Samsø – Tag på yogaweekend på naturskønne Samsø! Det bliver nogle fordybende sommerdage med styrkende yin yang…

Sunde romkugler – Bloggens mest populære opskrift med tusindvis af delinger. Ingen fejring uden disse vanvittigt lækre, nemme og sunde…

Rødbedesalat med avocado, babyspirer og purløg ❤️ Jeg elsker at mikse grønsager i alle regnbuens farver. Jeg kan godt lide…

Rosinboller med kardemomme – Prøv mine nemme og sunde boller med rosiner. Bollerne kan laves uden klistrede fingre, og du kan…

Grovboller med solsikkekerner og grahamsmel – Prøv mine nemme og sunde boller lavet på få ingredienser. Bollerne kan laves uden…