Author

Cathrine Koefoed

  • Sunde cookies med chokolade

    29. oktober 2020

    Lækre, sunde cookies, der knaser i munden ❤️ Mine chokolade cookies smager så godt og er samtidig sunde og mindfulde. De…

  • Hjemmelavet chai latte

    29. oktober 2020

    Hjemmelavet chai latte smager dejligt af flydende julesmåkager ❤️ Drik dig glad, sund og rask! Chai krydderierne virker antiinflammatorisk på din krop.…

  • Glutenfri vaniljekranse

    17. oktober 2020

    Glutenfri vaniljekranse, der smelter i munden. Vaniljekranse SKAL smage intenst af ægte vanilje og smuldre – nærmest smelte i munden,…

  • Rødbedesuppe

    16. oktober 2020

    Rødbedesuppe, der styrker immunforsvaret ♥ Jeg elsker rødbedens smukke lyserøde farve – og den dejlige milde jordsmag samt sødmen. Cremet rødbedesuppe…

  • Gurkemeje latte

    9. oktober 2020

    Gurkemeje latte lavet på den lækreste havredrik 🌱 Jeg er inspireret af det ayurvediske køkken, hvor naturens plante-ingredienser healer kroppen…

  • Indisk dahl

    4. oktober 2020

    Indisk dahl med ingefær og røde linser ✨ Jeg kan på det varmeste anbefale dig denne indiske daal, der er propper antiinflammatoriske…

  • Sund gulerodssuppe

    1. oktober 2020

    Sund gulerodssuppe med kokosmælk ❤️ Denne cremet gulerodssuppe er sød, rund og dejlig i smagen. Der er en knivskarp balance…

  • Yoga Retreat i Sverige

    1. oktober 2020

    Yoga Retreat i Sverige – Tag på Yogaretreat i de svenske skove ❄️ Det bliver nogle fordybende dage med styrkende…

  • Vegetarisk Butter chicken

    26. september 2020

    Jeg har lavet verdens bedste opskrift på vegetarisk Butter chicken, hvor jeg har skiftet kylling ud med lækre grøntsager med…

  • Svampet og sund gulerodskage med appelsin, ristede valnødder og verdens bedste mascarponecreme🥕🍊🙏 Du kan både lave en flad gulerodskage toppet…

  • Yoga Retreat på Møn

    15. september 2020

    Yoga Retreat på Møn – Tag på yogaweekend på naturskønne Møn 🍁 Det bliver nogle fordybende dage med styrkende yin yang…

  • Ratatouille

    10. september 2020

    Ratatouille med aubergine, squash, flåede tomater og parmesan 🌱 Jeg elsker denne ratatouille, som minder om en grøntsagslasagne med en tomatsovs…

  • Antiinflammatorisk tomatsuppe

    10. september 2020

    Tomatsuppe med hakkede tomater, gulerødder, hvidløg og basilikum 🌱 HER får du min bedste yoga-opskrift på cremet tomatsuppe, der smager helt…

  • Sund æbletærte

    9. september 2020

    Sund æbletærte med crumble-bund! Jeg elsker at bage med æbler om efteråret, og denne æbletærte er oven i købet sund og…

  • Blomkålspizza

    9. september 2020

    Blomkålspizza er et sundt alternativ til den traditionelle pizza 🌱 Hvis du gerne vil skrue lidt op for mængden af…

  • Quinoagryde

    4. september 2020

    Quinoagryde er en af mine nyeste opskrifter på Yogamad ♥ Quinoagryde er et friskt, nemt og sundt bud på varm simremad,…

  • Fyldte portobellosvampe

    4. september 2020

    Fyldte portobellosvampe med quinoa, hvidløg, forårsløg og persille (Vegetar). Prøv disse fyldte svampe UDEN oksekød – i stedet med lækkert…

  • Paprikagryde med quinoa

    3. september 2020

    Paprikagryde med quinoa, gulerødder og selleri 🍁🍂 Denne paprikagryde er både sund, lækker og vegansk, og så passer den perfekt til…

  • Butternut squash suppe

    3. september 2020

    Butternut squash suppe ♥ Jeg elsker græskarsuppe! Denne fantastiske suppe kan laves på både butternut squash og hokkaido græskar. Suppen har…

  • Quinoabøffer

    2. september 2020

    Smagfulde quinoabøffer med sort quinoa, løg, hvidløg og paprika 🌿 Jeg kan på det varmeste anbefale dig at prøve mine…

  • Fyldte peberfrugter med quinoa

    1. september 2020

    Fyldte peberfrugter med quinoa, hvidløg, forårsløg og persille (Vegetar) 🌱🌱🌱 Prøv disse fyldte peberfrugter UDEN oksekød – i stedet med…

  • Yin yogaudstyr

    1. september 2020

    Yin yogaudstyr til din hjemmepraksis ❤️ Her er lidt inspiration til yin yogaudstyr, som er særligt godt til yin yoga.…

  • Grønkålssalat med æbler og figner er den dejligste efterårssalat med sæsonens råvarer, især når både æbler og figner er håndplukket…

  • 10 sunde salater

    18. august 2020

    Sunde salater og grønne idéer til aftensmaden 🌷 I dag har jeg samlet et par af mine bedste salat opskrifter.…

  • Nicecream med jordbær

    1. august 2020

    Nicecream er verdens nemmeste is! Denne nicecream med jordbær er både sund og smager sødt og friskt! Det tager ingen…