Sunde opskrifter - De bedste sunde opskrifter på hverdagsretter og dessert

Sunde opskrifter

  • Cremet svamperisotto

    2. juni 2019

    Svamperisotto lavet på økologiske arborio risottoris 💛 Risotto stammer fra det italienske køkken, hvor man siger, at risene skal være “al dente”…

  • Chiaboller

    3. maj 2019

    Glutenfrie chiaboller ❤️ Der er ikke noget bedre end duften af friskbagte boller 🌱 Denne nemme og lækre opskrift er én af mine 10…

  • Morgengrød med chiafrø, kanel og lækker kardemomme er lige sagen, når maven rumler og skal have brændstof efter en god nats søvn 🌱…

  • Morgenmadsmuffins med banan, granola og chokolade 💛 Godmorgen! Her er mit bud på sunde morgenmadsmuffins, der er nemme, lækre og perfekte til…

  • Spicy thaisuppe

    25. april 2019

    Spicy thaisuppe med chili, karry, lime og grønsager 💛 Man lærer at spise stærke middagsretter, når man rejser i Asien! Jeg er…

  • Smoothies med grønsager

    24. april 2019

    Sunde smoothies med grønsager 💛 Drik dig glad, sund og rask. Start dagen på verdens bedste måde! Jeg nyder mine tre faste yogastillinger, som…

  • Stenalderbrød

    21. april 2019

    Stenalderbrød med nødder, frø og kerner 💛 Det er super nemt at bage et sprødt stenalderbrød, og det er smager helt vidunderligt…

  • Sund jordbærtærte

    19. april 2019

    Sund jordbærtærte toppet med lækker flødeskum og søde jordbær må være den ultimative sommerkage ❤️ Med søde fødselsdagsgæster blev denne opskrift på sund…

  • Vegetar tikka chicken masala – Den bedste vegetarret med kikærter og grønsager (uden kylling). Denne vegetariske tikka chicken masala er lavet med…

  • Hjemmelavet bounty

    11. april 2019

    Hjemmelavet bounty barer ♥ Jeg kan på det varmeste anbefale disse sunde bounty barer, som er lavet på blot fire ingredienser. Hjemmelavet bounty…

  • Brunch opskrifter

    20. marts 2019

    Inspiration til din weekendbrunch med dejlige brunch opskrifter 🥑🌱 Lige inden jeg rejste på Yoga Retreat, var min kæreste og jeg på…

  • Hummus med soltørrede tomater 🌱 Lækker og antiinflammatorisk hummus lavet på dejlige soltørrede tomater. Derudover skal du bruge kikærter, tahin, hvidløg, citron og paprika. Jeg…

  • Sund chiagrød med chiafrø, kakao og kokos ❤️ Sund chiagrød kan spises både til morgenmad – eller som en lækker chokoladedessert. Chiafrø…

  • Æblemuffins med kanel

    12. marts 2019

    Æblemuffins med kanel ✨ Godmorgen! Her er endnu et bud på sunde morgenmads-muffins med kanel og æble. De er nemme og lækre til…

  • Tomatsuppe med hakkede tomater, gulerødder, hvidløg og basilikum 🌱 HER får du min bedste yoga-opskrift på cremet tomatsuppe, der smager helt fantastisk. Den…

  • Blomkålspizza

    9. marts 2019

    Blomkålspizza er et sundt alternativ til den traditionelle pizza 🌱 Hvis du gerne vil skrue lidt op for mængden af de gode…

  • Glutenfri opskrifter 🌿 Få mine nemmeste bageopskrifter til glutenfri bagning! Der er nogle gode grundregler, når vi taler glutenfri bagning. Jeg får…

  • Sund brownie – uden tilsat sukker ♥ Der er særligt én chokoladekage, jeg laver igen og igen. Denne nemme og lækre nytårsbrownie smager…

  • Rødbedesuppe

    23. januar 2019

    Rødbedesuppe, der styrker immunforsvaret ♥ Jeg elsker rødbedens smukke lyserøde farve – og den dejlige milde jordsmag samt sødmen. Cremet rødbedesuppe smager så…

  • Vietnamesiske forårsruller

    22. januar 2019

    Friske vietnamesiske forårsruller med sesam dip 🌱 Skønne vietnamesiske forårsruller med rispapir samt masser af friske og sprøde grønsager. Det er kun…

  • Sød kartoffel hummus

    16. januar 2019

    Sød kartoffel hummus lavet på blot fire ingredienser ♥ Smager fuldkommen fantastisk! Du skal bruge søde kartofler, kikærter, hvidløg og citronsalt. De søde…

  • Cremet karryrisotto

    20. november 2018

    Karryrisotto ❤️🙏🏽 Denne antiinflammatoriske risotto med karry er både vegansk, glutenfri og krydret. På mine Yogaretreats anbefaler jeg VARM YOGAMAD, fordi maden giver…

  • Nutella hummus

    13. oktober 2018

    Nutella hummus 💛 Prøv min nye og MEGALÆKRE opskrift på hjemmelavet nutella! Det er en proteinrig og tyk form for nutella. Jeg er…

  • Tabouleh salat

    3. oktober 2018

    Tabouleh salat 🌱 Prøv denne mættende salat med bulgur og grønsager. Eksotisk tilbehør til frokost eller aftensmad. En bulgursalat, som er super…

  • Couscoussalat med avocado

    22. september 2018

    Couscoussalat med avocado og grønne lækkerier 🌱 Maden er fuldkommen fantastisk på Zanzibar. Vi spiser masser af dejlige frugter, grønsager og eksotiske…

  • Rød gazpacho

    13. september 2018

    Rød gazpacho med søde tomater, peberfrugt og hvidløg 🌱 Antiinflammatorisk, lækker og cremet! Prøv opskriften på kold gazpacho suppe, som indeholder nærende…

  • Linsebøffer

    10. september 2018

    Krydrede linsebøffer med røde linser og antiinflammatorisk krydderier 🌱 Jeg er helt vild med disse skønne vegetarbøffer, der er helt perfekte til…

  • Havregrynsmuffins

    9. september 2018

    Havregrynsmuffins ♥ Prøv opskriften på nemme og sunde muffins med havregryn, banan og nødder. Jeg har eksperimenteret med ingredienserne i disse morgenmadsmuffins og…

  • Fyldte peberfrugter med quinoa, hvidløg, forårsløg og persille (Vegetar) 🌱🌱🌱 Prøv disse fyldte peberfrugter UDEN oksekød – i stedet med lækkert quinoafyld,…

  • Fødselsdagsmuffins

    18. august 2018

    Sunde fødselsdagsmuffins 🌱 Den 19. august er det min fødselsdag – og det skal selvfølgelig fejres med kage i hjerteformede muffinsforme. Min kæreste…

  • Chiagrød med mandelmælk og avocado smager simpelthen bare så lækkert, cremet og eksotisk. Inspirationen kommer direkte fra New York, hvor jeg fik…

  • Søde kartofler i ovn

    13. august 2018

    Søde kartofler i ovn ♥ De smager fantastisk med denne hummus! Jeg elsker græskar, rødbeder, bønner, tomater, gulerødder, blomkål, broccoli, indisk dahl, kikærtebrød,…

  • Kaffeis

    4. august 2018

    Kaffeis smager ekstra skønt med chokolade og drys 🍫 Hvis du kan li’ mokka og chokolade, er disse sunde ispinde lige noget for dig.…

Sunde opskrifter – Få de bedste antiinflammatoriske, sunde opskrifter på lækker, smagfuld og sund mad, der holder dig glad, sund og rask❤️

Sunde opskrifter

At spise antiinflammatorisk handler om at implementere særlige krydderier og sunde ingredienser i din kost, som modvirker inflammation i kroppen. Kosten styrker dit immunforsvar, din fordøjelse, din nattesøvn og dit energiniveau. Ud over de sunde egenskaber ved antiinflammatoriske opskrifter, vil du også mærke, at dine smagsløg bliver forkælet! Opskrifterne er nemlig fulde af SMAG fra især krydderier og smagfulde grøntsager. Når maden smager af mere, vil du også opleve, at du spiser mindre, fordi du stimulerer dine smagsløg og oplever meget mere nydelse, mens du spiser. Det er vigtigt at understrege, at antiinflammatorisk kost IKKE er en kur! Det er en mindfuld livsstil, der giver kroppen alle de vigtige vitaminer og mineraler, den har brug for. Læs meget mere om antiinflammatorisk kost her >>

Antiinflammatoriske opskrifter

Der er nogle super-ingredienser, der har en særlig antiinflammatorisk effekt i kroppen. Gå efter krydderier som gurkemeje og kanel. Vælg farverige grøntsager som røde peberfrugter og gulerødder, og gå efter bær spækket med antioxidanter som blåbær og granatæblekerner. Vælg fede fisk, grøntsager, olier og nødder med gode omega-3 fedtsyrer, spis plantebaserede proteiner fra for eksempel edamame bønner og masser af kostfibre og fuldkorn. At spise antiinflammatorisk betyder også, at man (så vidt muligt) styrer uden om de fødevarer, som faktisk skaber inflammation i kroppen – for eksempel rødt kød, slik og sodavand. Det er helt op til dig, om du har en fuld antiinflammatorisk livsstil, eller om du ind i mellem vil lave lækre, smagfulde og sunde retter, der styrker din krop – Hvad end, der fungerer for dig ❤️

Home