Sunde opskrifter - De bedste sunde opskrifter på hverdagsretter og dessert

Sunde opskrifter

  • Edamame hummus

    30. juli 2018

    Edamame hummus ♥ Lækker og antiinflammatorisk hummus lavet på edamamebønner, der er proppet med proteiner og kostfibre til mavsen. Derudover skal du bruge…

  • Der er en masse søde og sunde snacks, jeg gerne vil dele med jer. Her har jeg samlet snacks og mellemmåltider, der…

  • Snickers is

    2. juli 2018

    Snickers is 💛 Jeg har endnu en lækker hjemmelavet isdessert til iskortet. Med tre ingredienser kan du lave sundere karamelis med chokoladeovertræk…

  • Aubergine pizza

    1. juli 2018

    Aubergine pizza er simpel og lækker sommermad! 💚 Helt simpel og lækker aftensmad lavet på ét stor aubergine, hjemmelavet pesto, tomater og…

  • Sodavandsis

    27. juni 2018

    Sodavandsis vækker skønne barndomsminder 💛 Kan du også huske de trekantede Sun Lolly frys-selv-is? Gennem hele min barndom havde vi hurtige sodavandsis i…

  • Quinoabøffer

    1. juni 2018

    Smagfulde quinoabøffer med sort quinoa, løg, hvidløg og paprika 🌿 Jeg kan på det varmeste anbefale dig at prøve mine sprøde veggie-bøffer,…

  • Hindbærsmoothie

    18. maj 2018

    Hindbærsmoothie med banan og mandemælk ♥ Mums! Jeg kan på det varmeste anbefale dig at starte dagen med en frisk smoothiebowl. Det er utroligt…

  • Sunde chokolademuffins

    9. marts 2018

    Sunde chokolademuffins ❤️ Denne opskrift på chokolademuffins er en sikker vinder! Jeg har bagt dem over 50 gange, så de er næsten…

  • Quinoagryde

    3. marts 2018

    Quinoagryde er en af mine nyeste opskrifter på Yogamad ♥ Quinoagryde er et friskt, nemt og sundt bud på varm simremad, der giver ro…

  • Blåbærsmoothie

    2. marts 2018

    Blåbærsmoothie med banan, granola og chokolade ♥ Mums! Jeg kan på det varmeste anbefale dig at starte dagen med en sund morgensmoothie. Det er…

  • Rødbederisotto

    25. februar 2018

    Rødbederisotto ♥ Denne cremede risotto med rødbeder er både vegansk, glutenfri og antiinflammatorisk. Jeg er VILD med rødbedens farve og smag. På min Yogaretreats…

  • Granolabarer

    24. februar 2018

    Granolabarer lavet på blot fire ingredienser ♥ Hemmeligheden er en lækker og knasende granola, der er proppet med nærende ingredienser – uden…

  • Ovnbagte falafler er en sundere udgave af de klassiske arabiske falafler, der steges i olie. Smagen af ovnbagte falafler og cremet cashewcreme er en…

  • Mexicanske pandekager

    12. februar 2018

    Mexicanske pandekager ❤ Fyldte pandekager eller tacoskaller er en af vores mange hverdagsfavoritter. Denne gang er pandekagerne fyldt med min populære chili sin carne,…

  • Vintersalat med bagte rosenkål, granatæble og antiinflammatoriske krydderier 🍠 Denne salat gør godt for din krop – og sænker energien med varme…

  • Græskargryde

    27. januar 2018

    Græskargryde med hokkaido og røde linser – Jeg elsker vinterens hyggelige energi. Denne nemme og lækre græskargryde er inspireret af min berømte opskrift…

  • Chili sin carne

    24. januar 2018

    Chili sin carne ❤ Jeg kan på det varmeste anbefale dig denne veganske udgave af chili con carne, der er proppet antiinflammatoriske krydderier…

  • Onion bahji

    20. januar 2018

    Onion bahji er en indisk opskrift på sprøde løgkager ✨🙏 Mmmm! Onion bahji består af stegte løgringe, hvidløg, kikærtemel og antiinflammatoriske krydderier.…

  • Rødbedebøffer

    20. januar 2018

    Rødbedebøffer med quinoa, rødbede og antiinflammatoriske krydderier – Disse vegetarbøffer er perfekte til din vegetarburger – eller sammen med ovnbagte grønsager og…

  • Hokkaido fritter

    14. januar 2018

    Hokkaido fritter med sød kartoffel hummus – Vores Ayurveda buffet bestod af rendyrkede plantebaserede ingredienser. Græskar, rødbeder, bønner, tomater, gulerødder, blomkål, broccoli, indisk…

  • Sunde chokoladebarer

    5. januar 2018

    Sunde chokoladebarer. Findes der noget bedre end chokolade, der smelter på tungen? ❤ Jeg har samlet alle mine dejligste opskrifter på hjemmelavede chokoladebarer. Jeg…

  • Saltede mandler

    28. november 2017

    Saltede mandler er den nemmeste og sprødeste snack. Jeg ELSKER saltmandler med det engelske Maldon Salt. Mandler indeholder blandt andet høje mængder af E-vitaminer…

  • Lakridsmandler

    17. november 2017

    Lakridsmandler er en sand fryd for ganen! Saltede mandler (med lakrids) er den nemmeste og sprødeste snack. Jeg elsker saltmandler med det…

  • Garam Masala krydderi

    9. november 2017

    Garam Masala er en indisk krydderiblanding, der er allerbedste “Curry” fra det indiske køkken. På min indiske yogarejse tog jeg selvfølgelig en…

  • Sprøde kikærter

    11. oktober 2017

    Ristede kikærter ❤️🙏🏽 Mangler du tilbehør til aftensmaden eller sprød aftensnack? Så prøv mine drønlækre, sprøde og bagte kikærter. De er saltede…

  • Rødbedehummus

    7. oktober 2017

    Rødbedehummus er super lækkert tilbehør til aftensmaden! Der er mange gode grunde til at spise mere rødbede. Foruden, at det er sæson for…

  • Ingefærshots med gurkemeje

    4. oktober 2017

    Ingefærshots med gurkemeje er min bedste antiinflammatoriske helsedrik. Den virker nemlig styrkende på både immunforsvar, fordøjelse og forbrænding. Særligt er disse kolde…

  • Butternut squash suppe

    3. september 2017

    Butternut squash suppe ♥ Jeg elsker græskarsuppe! Denne fantastiske suppe kan laves på både butternut squash og hokkaido græskar. Suppen har et højt…

  • Cremet tomatsuppe giver den bedste start på efteråret ♥ Den er lavet på antiinflammatoriske krydderier, så du kan holde dig sund og rask…

  • Chokoladeispinde

    18. august 2017

    Chokoladeispinde med cashewnødder, kokosmælk, kakao og chokoladeovertræk 🍫 Hjemmelavede ispinde med chokolade, der smager cremet og kakaostærkt. Jeg elsker chokoladeis – og…

  • 10 sunde sommer opskrifter

    18. august 2017

    Sunde sommer opskrifter – Her har jeg samlet en masse afd mine bedste sommeropskrifter. Jeg spiser altid massere af grønsager i alle regnbuens…

  • Vandmelonsalat med feta

    7. august 2017

    Vandmelonsalat med feta og balsamico smager fantastisk til grillmad. Denne skønne sommersalat er nemlig både sprød og cremet samt sød og saltet.…

  • Spinatvafler

    31. juli 2017

    Spinatvafler til aftensmad – Grønsagsvafler smager fantastisk til frokost og aftensmad, og du kan bruge dem som en slags grønsagstacos. Vaflerne er lavet…

Sunde opskrifter – Få de bedste antiinflammatoriske, sunde opskrifter på lækker, smagfuld og sund mad, der holder dig glad, sund og rask❤️

Sunde opskrifter

At spise antiinflammatorisk handler om at implementere særlige krydderier og sunde ingredienser i din kost, som modvirker inflammation i kroppen. Kosten styrker dit immunforsvar, din fordøjelse, din nattesøvn og dit energiniveau. Ud over de sunde egenskaber ved antiinflammatoriske opskrifter, vil du også mærke, at dine smagsløg bliver forkælet! Opskrifterne er nemlig fulde af SMAG fra især krydderier og smagfulde grøntsager. Når maden smager af mere, vil du også opleve, at du spiser mindre, fordi du stimulerer dine smagsløg og oplever meget mere nydelse, mens du spiser. Det er vigtigt at understrege, at antiinflammatorisk kost IKKE er en kur! Det er en mindfuld livsstil, der giver kroppen alle de vigtige vitaminer og mineraler, den har brug for. Læs meget mere om antiinflammatorisk kost her >>

Antiinflammatoriske opskrifter

Der er nogle super-ingredienser, der har en særlig antiinflammatorisk effekt i kroppen. Gå efter krydderier som gurkemeje og kanel. Vælg farverige grøntsager som røde peberfrugter og gulerødder, og gå efter bær spækket med antioxidanter som blåbær og granatæblekerner. Vælg fede fisk, grøntsager, olier og nødder med gode omega-3 fedtsyrer, spis plantebaserede proteiner fra for eksempel edamame bønner og masser af kostfibre og fuldkorn. At spise antiinflammatorisk betyder også, at man (så vidt muligt) styrer uden om de fødevarer, som faktisk skaber inflammation i kroppen – for eksempel rødt kød, slik og sodavand. Det er helt op til dig, om du har en fuld antiinflammatorisk livsstil, eller om du ind i mellem vil lave lækre, smagfulde og sunde retter, der styrker din krop – Hvad end, der fungerer for dig ❤️

Home