Snickers is 💞💞💞 Jeg har endnu en lækker hjemmelavet isdessert til iskortet. Med tre ingredienser kan du lave sundere karamelis med chokoladeovertræk og peanuts. Elsker du også peanuts? Jeg er vild med sammensætningen af det søde, det salte og det sprøde. Faktisk har jeg blot lavet disse populære sunde snickers om til ispinde. Keep it simpel! 🍃
Se også:
20 sunde mellemmåltider og snacks
Isforme og træpinde
Alle mine fantastiske isforme er købt i en mini-version, da det er en god størrelse for børn – og for os voksne. En hel isform rummer ca. 1,5 dl ismasse, så du kan med god samvittighed pynte dine ispinde med smeltet chokolade, tranebær og hakkede hasselnødder. Der medfølger 50 små træpinde til alle isforme, som jeg tænker at genbruge 2-3 gange.
De kan købes som både hjerteformede isforme, twister isforme og Magnum isforme.
Jeg har allerede købt flere hjem, da de er den perfekte sommerlige værtindegave 🎋
Læs mere om mine isforme lige her →
Snickers is
– opskrift på sund karamelis
8 små ispinde
Ingredienser
- 200 g dadler u. sten
- 2 spsk. vand
- 50 g saltede peanuts
- Pynt: Chokolade, f.eks. ISIS (sukkerfri) eller Ichok (vegansk)
Blend dadler og vand til en klistret karamelmasse i en foodprocessor, minihakker eller med en stavblender.
Hak dine saltede peanuts groft. Rør dem rundt i daddelmassen.
Fordel ismassen i dine isforme. Lad dem stå i fryseren i min. 5 timer.
Pynt dem med chokolade og peanuts.
Prøv også:
Sunde snickers (tre ingredienser)
