Chokoladevafler er de bedste dessertvafler til dine gæster. De smager nemlig lidt af chokoladekage! Jeg kan også på det varmeste anbefale dig at forkæle dine nærmeste med sunde vafler til morgenmad. Findes der noget bedre end duften af hjemmelavede vafler? Opskriften er både glutenfri og sukkerfri. Jeg har toppet mine sunde chokoladevafler med smeltet chokolade og gojibær – den perfekte kombination af sødt og friskt! Mine chokoladevafler er også så lækre med min opskrift på hjemmelavet og sund Nutella-hummus og andre friske bær.
Se også:
Yoga Retreat på Møn >>
Yoga Retreat på Samsø >>
Hjerteformet vaffeljern
Jeg siger det igen og igen. Jeg har altid gerne ville have fingrene i et vaffeljern, og det er nu endelig sket! Mit nye vaffeljern er et Wilfa BELL vaffeljern, der har vundet flere “Bedst i test-priser” og ikke er særligt dyrt. Jeg bager altid mine vafler i kokosolie, så de bliver ekstra sprøde – og slipper nemt fra vaffeljernet. Vaffeljernet er verdens bedste fødselsdagsgave fra mine forældre!
Sunde chokoladevafler – Opskrift på sunde vafler med chokolade
Sunde chokoladevafler
Ingredienser
Vafler
- 1 æg
- 1 banan
- 1 spsk. mandelmel
- 2 tsk. smeltet chokolade
- 0,5 tsk. vaniljepulver
- havsalt
Til stegning
- Kokosolie
Til topping
- Nødder
- Rosiner
- Frugt
- Chokolade
Sådan gør du
- Pisk alle ingredienserne sammen.
- Tænd dit vaffeljern (niveau 6), smør jernet med kokosolie på begge sider, luk jernet sammen, og vent, til det er helt varmt.
- Hæld vaffeldejen ned i jernet. Brug en ske til at smøre dejen i alle kanter, og luk vaffeljernet.
- Bag vaflerne i cirka 5-10 minutter.
Noter
Spis dig glad, sund og rask!
Vegansk variant: brug 2 “chiafrø-æg” i stedet for æg. Bland 2 spsk. chiafrø sammen med 4 spsk. vand, rør rundt og lad det stå i cairka 10 minutter.
Prøv også:
Sunde vaffelopskrifter – proteinvafler, chiavafler og madvafler >>
2 kommentarer
Tak for dine altid lækre og inspirerende opskrifter(-;
Uhm…. Endnu en lækker vaffelopskrift <3