{ vegansk og uden tilsat sukker }

Disse 5 sunde konfektkugler er perfekte, hvis du vil lave lækre påskeæg. Påskeopskriften er nem og børnevenlig. Du skal blot blende ingredienserne sammen, forme dine konfektkugler samt rulle dem i lækkert valgfrit drys 💚 Jeg rullede dem i hhv. hakkede mandler, rå kakaopulver, glutenfrie havregryn, chiafrø og rå lakridspulver. Min favorit er helt klart hakkede mandler, der blev ristet på panden inden. Jeg kan også varmt anbefale dig at prøve rå lakridspulver, der smager vildt lækkert, hvis du altså kan lide lakrids 😇

Kokosolie

Jeg bruger altid i kokosolie, da jeg er vild med kokossmagen, og den fungerer fantastisk til både middags- og dessertretter. Læs mere om kokos og kokosolie i 20 gode grunde til at bruge kokosolie, hvor jeg deler 20 skønne hverdagsting, du kan bruge kokosolie til. Du kan også sagtens bruge (plante)smør eller plantemargarine.

Nyhedsbrev

Har du husket at tilmelde dig bloggens nyhedsbrev? Modtag hver søndag én mail sprængfyldt med sunde opskrifter samt helse-, yoga- og rejsetips! No spam 😍 Gør ligesom 6.700 andre og tilmeld dig lige her →

OBS: Hvis du allerede er tilmeldt, men ikke modtag et nyhedsbrev i søndags – så tjek dit spam-filter og klik ‘ikke spam’ ❤

5 sunde konfektkugler

Ingredienser

Konfektkugler

• 50 g friske og bløde dadler
• 50 g (glutenfrie) havregryn
• 30 g kokosolie
• 20 g søde tranebær eller rosiner
• 1 spsk. kakaopulver

Valgfrit drys

• Mandler, hakkede og ristede
• Kakaopulver
• Glutenfrie havregryn
• Chiafrø
• Rå lakridspulver
• Kanelpulver

Fremgangsmåden er nemt og simpelt.

Bland alle ingredienserne til konfektkuglerne sammen i en foodprocessor. Blend trøffelmassen fin. Form dine konfektkugler i store eller små kugler.

Rul dem i valgfrit drys.

Glædelig påske! Prøv også sunde træstammer 💚