December betyder jul, levende lys, hyggelige arrangementer, julebagning – og julegaver. Jeg elsker at give gaver til mine nærmeste – det er en virkelig dejlig følelse at kunne glæde andre. Spørgsmål er: “What To Give?” 🙂 Jeg har listet nogle skønne juleønsker op til den madglade.
Til den madglade
// 1. TEPOTTE – Eva Solo Serving My Big Tea: Jeg synes, den ser rigtig hyggelig ud med “striktrøje”.
// 2. SALADMAKER – Philips HR1387 SaladMaker: En salatmaskine, der udskærer frugt og grønt – hurtigt! En virkelig lækker maskine, som jeg har set min svigerfamilie bruge 🙂
// 3. BLENDER – Wilfa BL1200 Blender: Til stort set alle mine opskrifter på bloggen bruger jeg enten min foodprocessor (Kenwood) eller blender 🙂
// 4. JUICER – Philips HR1871/70 Juicer: Jeg ELSKER friskpressede juices – særligt efter min skønne 3-dags juicedetox (grønsags- & frugtjuices). Jeg er endnu ikke hoppet med på juice-bølgen selv… Philips Juicer har vundet testvinderprisen hos Wupti.com.
// 5. BOG – GREEN KITCHEN TRAVEL – lækkert, sundt samt glutenfrit vegetarmad fra hele verden: “I Green Kitchen Rejser deler de ud af deres yndlingsopskrifter og -historier fra de mange rejser til nær og fjern, baseret på deres kostfilosofi om sunde og naturlige råvarer i retter, der strutter af smag. Bogens dejlige rejsebilleder og smukke madstyling gør sammen med de mange personlige anekdoter og feriesnapshots Green Kitchen Rejser til en moderne, inspirerende vegetarkogebog med både veganske og glutenfri opskrifter.”
// 6. Ristede kokoschips: Min personlige favorit af alle sunde øko-snacks! De skal være “ristede” – og de er sprøde 😉 Kokos indeholder massere af sunde fibre samt fedtstoffer og er derfor gode for min mavse (og min søde tand!). Jeg bruger kokoschips ovenpå min morgenmad, som snack eller som pynt til kager.
// 7. MADLAVNINGSKURSUS – “MAD PÅ SU med Hanne Holm” (KBH): “Med “Mad på SU” lærer Hanne Holm fra sig med fokus på sund, velsmagende og billige menuer med asiatisk inspiration. De gode råvarer tilberedes lækkert og smages til med herlige krydderier, som forvandler billige hverdagsråvarer til kulinariske lækkerier – alt sammen tilbedredt på kort tid. Den lækre mad nydes afsluttende i fællesskab.”
// 8. KVALITETSKAFFE – Naturkraftwerke Økologisk Lupinkaffe: Jeg ELSKER simpelthen kaffe. Herhjemme drikker vi både denne skønne kvalitetskaffe, kaffe fra vores Nespresso Lattissima-maskine og de-café (uden koffein) om aftenen.
// 9. FOODPROCESSOR – Kenwood FPP210 Foodprocessor: Til stort set alle mine opskrifter på bloggen bruger jeg enten min foodprocessor eller blender (Wilfa) 🙂