Aquafaba

Her finder du mine bedste sunde opskrifter med aquafaba. Ved at fokusere på den enkelte råvarer kan du udforske dens mange facetter og skabe lækre og sunde smagsoplevelser. Aquafaba er lavet på kikærtevand eller vand fra bønner (bælgplanter) – og er det veganske svar på æg. Man bruger især aquafaba som en erstatning til æggehvider der skal piskes. Jeg kan virkelig anbefale dig at mine veganske marengs eller veganske mayonnaise! Alle mine opskrifter er skræddersyet til at styrke kroppen og glæde smagsløgene. Gå på opdagelse i mit opskriftindeks på Cathrine yoga – og bliv inspireret til at prøve nye opskrifter. Spis dig glad, sund og rask!