Sunde romkugler – Bloggens mest populære opskrift med tusindvis af delinger. Ingen fejring uden disse vanvittigt lækre, nemme og sunde romkugler. Hvis du er fast læser på bloggen, er det nok ikke første gang, du støder på chokolade trøfler. Opskriften er delt med over 200.000+ lækresultne læsere siden 2015! De er skønne. De er uden tilsat sukker, gluten samt proppet med nærende ingredienser ❤️
Se også:
Yoga Retreat ved Vesterhavet >>
Online Yoga Studio – Dyrk hjemmeyoga i dine egne trygge rammer >>
Sunde romkugler – Opskrift på de lækreste romkugler a la chokolade trøfler
Sunde romkugler
Opskrift på de lækreste romkugler a la chokoladetrøfler
Antal 8 personer
Ingredienser
Romkugler
- 75 g friske dadler uden sten
- 2 modne bananer
- 2 spsk. glutenfrie havregryn
- 2 spsk. kakaopulver
- 100 g mandelmel
- 2 spsk. peanut butter
- 1 spsk. rom aroma
Overtræk
- Mørk chokolade smeltet
Krymmel
- Finthakkede mandler
- Kakaopulver
- Chiafrø
Sådan gør du
- Blend mandelmel, bananer, dadler, kakaopulver, havregryn, peanutbutter samt rom aroma fint i en foodprocessor.
- Lad trøffel-massen hvile i køleskabet i 15 minutter.
- Form massen til store trøffel-kugler, dyb dem i smeltet, mørk chokolade, og rul dem i ristede, hakkede mandler eller andet drys.
Noter
TIP: Trøffelmassen skal være kompakt og fast (dog ikke tør!). Hvis massen føles for våd, kan du tilsætte lidt ekstra af de tørre ingredienser og modsat, hvis den er for tør.
Prøv også:
Sunde cookies med chokolade >>
Sund gulerodskage med mascarponecreme >>
Bønnebrownie med nødder >>
17 kommentarer
Endelig en god og sund opskrift på rom kugler 🙂 Tak for opskriften!
Hvor længe kan de holde sig? Og skal de opbevares på køl? 🙂
Kære Malene 🙂 Jeg hører ofte, at de helt automatisk spises hurtigt, fordi de er så lækre. Jeg ville mene en uges tid på køl. Kh Cathrine
Jeg har prøvet mange af dine lækre opskrift, men denne ER den bedste. Jeg kan også godt lide at indsætte lidt rigtig rom 😉
Hej Cathrine Jeg ELSKER romkugler og i går forsøgte jeg så med dine sunde romkugler. Uden tvivl STÆRKT vanedannende, MEN jeg fik dem ikke faste trods det, at jeg blev ved at komme havregryn og mandelmel i. Slutresultatet var mere konfektagtigt og vi spiser dem gerne med en ske Kan det være fordi bananerne var STORE.
Kh Susanne
De var et stort hit 😀
Oh de ser godt nok lækre ud.
Hej Cathrine.
Mums altså! er helt vild med denne opskrift! Jeg har tilføjet lidt havsalt og svesker, det var virkelig lækkert. Har du prøvet at fryse grundmassen ned?
Hej Cathrine.
Vil bare sige at nu har jeg lavet både din indiske karry ret og romkuglerne. Og mums hvor lækkert….jeg tror ikke romkuglerne overlever særlig længe med tre teenager i huset. Og den indiske karry ret, Jubii endelig kan jeg få det til at smage uden at det var alt for stærkt. Jeg brugte noget mindre krydderi end du gjorde, men det var meget lækkert. Glæder mig til at prøve flere af din opskrifter.
Venlig Hilsen
Stine.
Nøj hvor er de lækre, udbrød min søn på 9 år da han satte tænderne i en romkugle. De smager meget bedre end dem du plejer at lave mor. Og jeg kan kun give ham ret. Og så er de super nemme at lave også. Det er helt klart blevet vores nye ynglings kager. Tak
Så spændende en blog
Hejsa, spændende blog – Jeg vil glæde mig til at prøve flere opskrifter 🙂
Jeg eeeeeelsker alt med dadler i 😉 TAK for en god opskrift.
Fantastisk hjemmeside. tak for inspiration. Har lige fået vide jeg har glutenallergi så er i gang med et nyt kapitel i mit liv 🙂 er i fuld sving med at samle opskrifter.
Hvor ser de altså bare lækre ud! Dem skal jeg helt sikkert lave. Jeg har lavet nogle lignende mange gange, men jeg har aldrig prøvet at putte bananer i – men det lyder vildt lækkert 🙂
Nøj de er lækre!!!
UUUM, de kan anbefales herfra 😀