Vegetarisk

  • Rødbedesuppe

    16. oktober 2020

    Rødbedesuppe, der styrker immunforsvaret ♥ Jeg elsker rødbedens smukke lyserøde farve – og den dejlige milde jordsmag samt sødmen. Cremet rødbedesuppe…

  • Indisk dahl

    4. oktober 2020

    Indisk dahl med ingefær og røde linser ✨ Jeg kan på det varmeste anbefale dig denne indiske daal, der er propper antiinflammatoriske…

  • Sund gulerodssuppe

    1. oktober 2020

    Sund gulerodssuppe med kokosmælk ❤️ Denne cremet gulerodssuppe er sød, rund og dejlig i smagen. Der er en knivskarp balance…

  • Yoga Retreat i Sverige

    1. oktober 2020

    Yoga Retreat i Sverige – Tag på Yogaretreat i de svenske skove ❄️ Det bliver nogle fordybende dage med styrkende…

  • Vegetarisk Butter chicken

    26. september 2020

    Jeg har lavet verdens bedste opskrift på vegetarisk Butter chicken, hvor jeg har skiftet kylling ud med lækre grøntsager med…

  • Ratatouille

    10. september 2020

    Ratatouille med aubergine, squash, flåede tomater og parmesan 🌱 Jeg elsker denne ratatouille, som minder om en grøntsagslasagne med en tomatsovs…

  • Antiinflammatorisk tomatsuppe

    10. september 2020

    Tomatsuppe med hakkede tomater, gulerødder, hvidløg og basilikum 🌱 HER får du min bedste yoga-opskrift på cremet tomatsuppe, der smager helt…

  • Sund æbletærte

    9. september 2020

    Sund æbletærte med crumble-bund! Jeg elsker at bage med æbler om efteråret, og denne æbletærte er oven i købet sund og…

  • Blomkålspizza

    9. september 2020

    Blomkålspizza er et sundt alternativ til den traditionelle pizza 🌱 Hvis du gerne vil skrue lidt op for mængden af…

  • Quinoagryde

    4. september 2020

    Quinoagryde er en af mine nyeste opskrifter på Yogamad ♥ Quinoagryde er et friskt, nemt og sundt bud på varm simremad,…

  • Fyldte portobellosvampe

    4. september 2020

    Fyldte portobellosvampe med quinoa, hvidløg, forårsløg og persille (Vegetar). Prøv disse fyldte svampe UDEN oksekød – i stedet med lækkert…

  • Paprikagryde med quinoa

    3. september 2020

    Paprikagryde med quinoa, gulerødder og selleri 🍁🍂 Denne paprikagryde er både sund, lækker og vegansk, og så passer den perfekt til…

  • Butternut squash suppe

    3. september 2020

    Butternut squash suppe ♥ Jeg elsker græskarsuppe! Denne fantastiske suppe kan laves på både butternut squash og hokkaido græskar. Suppen har…

  • Quinoabøffer

    2. september 2020

    Smagfulde quinoabøffer med sort quinoa, løg, hvidløg og paprika 🌿 Jeg kan på det varmeste anbefale dig at prøve mine…

  • Fyldte peberfrugter med quinoa

    1. september 2020

    Fyldte peberfrugter med quinoa, hvidløg, forårsløg og persille (Vegetar) 🌱🌱🌱 Prøv disse fyldte peberfrugter UDEN oksekød – i stedet med…

  • 10 sunde salater

    18. august 2020

    Sunde salater og grønne idéer til aftensmaden 🌷 I dag har jeg samlet et par af mine bedste salat opskrifter.…

  • Sunde snickers

    19. juli 2020

    Sunde snickers er lavet på blot tre ingredienser ❤️ Jeg ELSKER peanuts, chokolade og dadler. Sammensætningen af det søde, det…

  • Aubergine pizza

    1. juli 2020

    Aubergine pizza er simpel og lækker sommermad! 💚 Helt simpel og lækker aftensmad lavet på ét stor aubergine, hjemmelavet pesto,…

  • Sunde smoothies

    17. juni 2020

    Sunde smoothies ❤️❤️❤️ Drik dig glad, sund og rask. Start dagen på verdens bedste måde – en sund smoothie, som styrker…

  • Grøn gazpacho

    1. juni 2020

    Grøn gazpacho med galiamelon, agurk, peberfrugt, hvidløg og avokado 🌱🥑 Prøv opskriften på kold sommersuppe. Antiinflammatorisk, grøn og frisk. Grøn…

  • Sunde forårsruller i ovn med kål, gulerødder, portobellosvampe, sesam og tahin🙏 Lav dine egne ovnbagte forårsruller, som er meget sundere…

  • Koldskål med jordbær

    28. maj 2020

    Sund koldskål med jordbær 💛 Koldskål med sprøde, økologiske kammerjunker er noget af det skønneste på en varm sommerdag. Hver eneste…

  • Vegetarisk Pad thai

    28. maj 2020

    Jeg elsker det asiatiske køkken, og denne vegetariske Pad thai med glutenfri nudler smager helt autentisk og fantastisk🙏😍 Vegetarisk thaimad…

  • Lækre, sunde cookies, der knaser i munden ❤️ Mine chokolade cookies smager så godt og er samtidig sunde og mindfulde. De…

  • Yoga Retreat på Samsø – Sommer 2020 ♥ Tag på Yogaferie på Mellem-Rummet Samsø! Det bliver nogle dejlige sommerdage med styrkende…

  • Kikærtepizza er et sprødt alternativ til den traditionelle pizza 🌱 En glutenfri pizzabund lavet på rismel, kikærtemel og loppefrøskaller. Bunden er…

  • Kold kartoffelsalat

    5. maj 2020

    Kold kartoffelsalat er sommerens perfekte grilltilbehør. Det mener min far i hvertfald! Ifølge min far er der kun én rigtig måde…

  • Sunde romkugler

    3. maj 2020

    Sunde romkugler ❤️ Bloggens mest populære opskrift med tusindvis af delinger. Ingen fejring uden disse vanvittigt lækre, nemme og sunde…

  • Sund, lækker og smagfuld bønnebrownie med nødder, frugt, kaffe og chokolade 😋 Måske synes du ikke, bønner og brownie hører…

  • Sunde træstammer

    2. maj 2020

    Sunde træstammer ♥ Jeg har tryllet mine populære chokolade-trøfler om til sunde træstammer, der er bedre end dem fra bageren. Du vil…

Vegetarisk – Få de bedste antiinflammatoriske, sunde vegetaropskrifter!

Vegetarisk opskrift – De bedste sunde vegetaropskrifter

At spise antiinflammatorisk handler om at implementere særlige krydderier og sunde ingredienser i din kost, som modvirker inflammation i kroppen. Kosten styrker dit immunforsvar, din fordøjelse, din nattesøvn og dit energiniveau. Ud over de sunde egenskaber ved antiinflammatoriske opskrifter, vil du også mærke, at dine smagsløg bliver forkælet! Opskrifterne er nemlig fulde af SMAG fra især krydderier og smagfulde grøntsager. Når maden smager af mere, vil du også opleve, at du spiser mindre, fordi du stimulerer dine smagsløg og oplever meget mere nydelse, mens du spiser. Det er vigtigt at understrege, at antiinflammatorisk kost IKKE er en kur! Det er en mindfuld livsstil, der giver kroppen alle de vigtige vitaminer og mineraler, den har brug for. Læs meget mere om antiinflammatorisk kost her >>

Antiinflammatoriske opskrifter

Der er nogle super-ingredienser, der har en særlig antiinflammatorisk effekt i kroppen. Gå efter krydderier som gurkemeje og kanel. Vælg farverige grøntsager som røde peberfrugter og gulerødder, og gå efter bær spækket med antioxidanter som blåbær og granatæblekerner. Vælg fede fisk, grøntsager, olier og nødder med gode omega-3 fedtsyrer, spis plantebaserede proteiner fra for eksempel edamame bønner og masser af kostfibre og fuldkorn. At spise antiinflammatorisk betyder også, at man (så vidt muligt) styrer uden om de fødevarer, som faktisk skaber inflammation i kroppen – for eksempel rødt kød, slik og sodavand. Det er helt op til dig, om du har en fuld antiinflammatorisk livsstil, eller om du ind i mellem vil lave lækre, smagfulde og sunde retter, der styrker din krop – Hvad end, der fungerer for dig ❤️

Home