Ayurveda er Indiens holistiske sundhedssystem, der integrerer krop og sind med naturen. Ayurveda betyder ”livets videnskab” på sanskrit og er baseret på ældgamle vediske skrifter. Ayurveda er et mere end 5.000 år gammelt system og dermed verdens ældste sundhedsvidenskab om et langt, sundt og lykkeligt liv i balance med naturens elementer, årstider og cyklusser.
Ayurveda er anerkendt af verdenssundhedsorganisationen (WHO) som en traditionel sundhedsvidenskab, og i Indien er ayurvediske læger statsanerkendte. I flere vestlige lande bliver ayurveda dog omtalt som en alternativ behandlingsform eller ”pseudovidenskab” i samme tråd som traditionel kinesisk medicin. Ayurveda er en holistisk metode til et sundt helbred, hvor der er fokus på at styrke kroppens naturlige modstandskraft mod sygdom og blive sundere, gladere og ældre, og når du alligevel bliver syg, undersøges de bagvedliggende årsager – i modsætning til den vestlige medicin, som har tendens til at fokusere på behandling af sygdom og symptomer.
Ayurveda er baseret på en holistisk tilgang, hvilket betyder, at menneskets sundhed skal ses som en helhed. Helheden er større end summen af delene. Ayurveda er nøglen til din naturlige balance og dermed genfinde forbindelsen imellem krop og sind.
Se også: Yogarejser – Bali, Zanzibar, Sri Lanka, Spanien, Sverige, Samsø & Møn >>
Ayurveda – Vata, pitta eller kapha?
Ifølge vediske skrifter står det enkelte menneske (mikrokosmos) i forbindelse med universet (makrokosmos). Kosmos består af de fem elementer fra naturen – jord, vand, ild, luft og rum. Disse fem elementer skaber de tre doshaer i mennesket – vata, pitta og kapha. Gennem ayurvedisk livsstil, udrensning og behandling kan du balancere din unikke ayurvedatype eller din såkaldte ”dosha-konstitution”. Vi fødes alle med en særlig grundkonstitution – en fuldkommen unik kombination af vata, pitta og kapha, der er fundamentet for din krop, sind og personlighed. På sanskrit kaldes denne grundkonstitution for prakriti. Gennem livet bliver vi påvirket af omgivelserne, og derfor kigger vi også på din aktuelle dosha-konstitution, som ofte er en forstærkelse af din grundkonstitution. På sanskrit kaldes denne aktuelle dosha-konstitution for vikriti.
Der vil særligt være én eller to doshaer, som er mest fremtræden hos dig. Er jeg vata, pitta eller kapha? At tage på Ayurveda Yoga Retreat vil ikke blot transformerende krop, sind og sjæl. Du vil også blive klogere på dig selv og din ayurvediske type, hvilket vil give dig en dyb selvindsigt. Du vil have daglig tilknytning til en ayurvediske doktor, som har mange års erfaring med den indiske medicin (ayurveda) 🙏
Se også: Ayurveda Yoga Retreat på Sri Lanka 2021>>
Vata dosha
- Luft og rum (flyvende)
- Regulerer nervesystemet
- Livet er foranderligt og uforudsigeligt
- Kreativ, positiv og levende – eller angst og bekymret
- Brug for jordforbindelse, regelmæssighed og dyb ro (yin og meditation)
- Varme retter og supper – sødt, surt og salt
- Undgå kaffe, alkohol, råkost og bønner
- Sov varmt og gå i seng til tiden
Vata-kroppen kan være lille, spinkel, kold, blålig, uregelmæssig spisende, let sovende, nervøs, bekymret og ængstelig. Vata-kroppen har brug for RO ❤️ Varme retter og supper, urtete, regelmæssighed og kærlighed. Vata-kroppen har godt af sødt, surt og salt. Grønsager, frugter, nødder, kerner og krydderier. Når vata-kroppen og -sindet er i balance, vil du være kreativ, positiv, levende, fantasifuld og fleksibel. Jeg anbefaler at lave yogaøvelserne fra Groundende Yin eller De-stress Yin.
Pitta dosha
- Ild og vand (boblende)
- Regulerer forbrænding og fordøjelse
- Passioneret og målrettet – eller aggressiv og jaloux
- Brug for at sætte tempoet ned og vende blikket ind (yin og yang)
- Kølende retter og supper – sødt, bittert og beskt
- Undgå kaffe, alkohol og stærke krydderier
Pitta-kroppen kan være middel, varm, rødlig, sensitiv, svedig, regelmæssig spisende, hurtigt sovende, perfektionistisk, aggressiv og jaloux. Pitta-kroppen har brug for AFKØLING ❤️ Milde retter og supper, som køler ❤️ Ingen kaffe eller stærke krydderier. Grønsager, frugter, nødder, mælk, kølende krydderier (dild, fennikelfrø, gurkemeje, koriander, mynte og rosmarin) og honning. Sødt, bittert og beskt er godt! Når pitta-kroppen og -sindet er i balance, vil du være passioneret, ambitiøs, fokuseret og målretter. Jeg anbefaler at lave yogaøvelserne fra Mindful Yin Yang eller Let Go Yin.
Kapha dosha
- Jord og vand (stabilitet)
- Regulerer kroppens fugtige væv
- Loyal og stabil – eller tungsindet og usikker
- Brug for energi og bevægelse (yang)
- Lette retter og supper – let, stærkt og bittert
- Undgå alkohol, søde sager og mælkeprodukter
- Sov varmt og tørt (undgå fugt)
- Dyrk selvomsorg
Kapha-kroppen kan være tung, kraftig, fedtet, gullig, tungt sovende, koldsvende, tungsindet, depressiv og indadvendt. Kapha-kroppen har brug for DYNAMIK ❤️ Let aftensmad, stærke retter og supper samt bittert ❤️ Ingen mælkeprodukter og begrænset frugter – i stedet grønsager, krydderier og kerner. Når kapha-kroppen og -sindet er i balance, vil du være rolig, stabil, kærlig, støttende og tilgivende. Jeg anbefaler at lave yogaeleverne fra Power Yin Yang eller Mindful Yin Yang.
Se også: Ayurveda Yoga Retreat på Sri Lanka >>
Ayurvediske opskrifter
Alle opskrifterne virker balancerende på kroppen ❤️ Alle former for sunde supper er gode!
Vata, pitta og kapha: Rødbedesuppe >>
Vata, pitta og kapha: Gulerodssuppe >>
Vata og kapha: Indisk dahl >>
Vata, pitta og kapha: Rødbedebøffer >>
OBS! Hvis du er en ubalanceret pitta-person, anbefales kølende krydderier såsom dild, fennikel frø, gurkemeje, koriander, mynte og rosmarin. Du kan sagtens udskifte nogle af krydderierne i mine opskrifter for at tilpasse ❤️
Se også: Ayurveda Yoga Retreat på Sri Lanka >>
Ayurveda Yoga Retreat på Sri Lanka 2021 – Drømmer du om at tage på en yogarejse?
Vores signatur Ayurveda Yoga Retreats på Sri Lanka er den ultimative sundhedsrejse for krop, sind og sjæl. Rejsen består af daglige yogaklasser, ayurvediske behandlinger, ayurvediske måltider, solbadning samt velvære på vores luksuriøse, ayurvediske resort. Alle behandlinger og måltider vil blive skræddersyet til din unikke ayurvedatype. Du har også mulighed for at tage med til det ældgamle Fort Galle, som er en del af UNESCO’s Verdensarv.