Spinatsalat med jordbær

Spinatsalat med jordbær, avocado og græskarkerner
Spinatsalat med jordbær er det lækreste til sommerens fester. Prøv denne simple og sunde sommersalat med spinat, jordbær og avocado – perfekt til grillmanden og smager af dansk sommer. Sommersalaten blev serveret til festmiddagen, hvor vi blandt andet grillede majs og tomater i en foliebakke med verdens bedste allround-krydderi.

 

Antiinflammatorisk kost

Hvis du har prøvet nogle af mine opskrifter, ved du også, at jeg ELSKER antiinflammatoriske ingredienser og krydderier, som holder mig sygdomsfri, stabiliserer mit blodsukker, giver mig energi og masser af SMAG. Især i de kolde og mørke vintermåneder kan jeg mærke, at mit sind bliver lysere, og mit immunforsvar bliver stærkere, når jeg spiser antiinflammatorisk.

Prøv også mine lækre opskrifter på sommersalat med jordbær og fetasalat med jordbær 💛

Spinatsalat med jordbær, avocado og græskarkerner

Spinatsalat med jordbær - Opskrift på sund og sprød sommersalat

Ingredienser

Spinatsalat

  • 3 håndfulde spinatblade
  • 2 håndfulde jordbær
  • 3 stk. avocado
  • 1 stk. rød peberfrugt
  • 2 spsk. pinjekerner
  • 2 spsk. græskarkerner

Sådan gør du

  • Vask, snit, hak og bland alle ingredienserne til den lækreste spinatsalat.