Chiagrød med chiafrø, kakao og kokos ❤️ Chiagrød kan spises både til morgenmad – eller som en lækker chokoladedessert. Chiafrø ligner små sorte “kerner“, som puster sig op, når du tilsætter væske. De giver en dejlig grød og “chia budding” konsistens, som er virkelig lækker ❤️ Min mave er glad for dem! Chiafrø indeholder godt med kostfibre, antioxidanter, kalk og proteiner. Jeg bruger også chiafrø til disse populære chiaboller (glutenfri).
Se også:
Anbefales! Online Yoga Retreat >>
Yoga Retreat på Sri Lanka 2019 >>
Yoga Retreat i Marokko 2019 >>
Sund chiagrød
– chocolate chia pudding
Én portion- 2 dl plantemælk, enten kokosmælk, mandeldrik eller soyadrik
- 3 spsk. chiafrø
- 0,5 tsk. sirup, enten kokossirup, agavesirup eller yaconsirup (sukkerfri)
- 1 tsk. vaniljepulver
- 1 tsk. kanelpulver
- 2-3 tsk. kakaopulver
Bland alle ingredienserne.
Lad blandingen trække i min. 20 min. på køkkenbordet (Kan også stilles i køleskabet aftenen inden). Rør grøden rundt og servér i en skål. Hvis grøden er vandet og usammenhængende, kan du tilsætte lidt ekstra chiafrø og vente igen.
Jeg toppede min chiagrød med ristede kokoschips og tørrede tranebær 😍 Så lækkert!
Prøv også:
Den bedste chiaboller >>
7 kommentarer
Den ser vel nok god ud, Catherine! Jeg elsker chiagrød, så jeg er sikker på, den vil falde i god jord herhjemme 🙂
Kære Heidi. Chiagrød er virkelig skønt – og sundt for mavsen. Jeg elsker virkelig også at bruge chiafrøene. Har du prøvet at lave glutenfrie chiaboller? De kan også varmt anbefales. Kh Cathrine
Hej
Dejligt med endnu mere inspiration til det fantastiske frø.
Tror du den vil kun lave om aften og stå til næste morgen?
Hej Sandra. Det kan du sagtens. Hvis chiagrøden er for “stiv”, kan du tilsætte lidt ekstra plantemælk. Kh Cathrine
Du nævner specifikke plante drikke… Er det fordi de virker bedre end fx rismælk ( som er min favorit)
Det ser lækkert ud. Jeg må prøve det snart!
Kære Tina. Du kan sagtens bruge rismælk 🙂 Jeg har blot nævnt ovenstående tre, fordi det er mine favoritter. Kh C