Ingefærshots med gurkemeje er min bedste antiinflammatoriske helsedrik. Den virker nemlig styrkende på både immunforsvar, fordøjelse og forbrænding. Særligt er disse kolde og våde dage er jeg ekstra opmærksom på at få godt med vitaminer, mineraler, fibre og antioxidanter. Yogakalenderen er nemlig proppet med de dejligste Yogaworkshops – så jeg passer godt på mig selv.
Se også:
Yoga Retreat på Samsø >>
Yogauddannelse på Zanzibar >>
Online Yoga Univers – Yin Yoga, meditation og mindfulness >>
Antiinflammatorisk drik
Antiinflammatoriske grønsager og frugter indeholder høje mængder af antioxidanter, der fremmer kroppens egen evne til “bekæmpe” betændelsestilstande. Selvfølgelig kun, hvis du bruger økologiske råvarer. Du skal blot bruge én gryde, vand, ingefær, gurkemeje, citron og æble. Du kan også prøve denne grønne smoothie →
Ingefærshots – Opskrift på sunde ingefærshots med gurkemeje og citron
Ingefærshots
Ingredienser
- 150 g ingefær frisk - uden skræl
- 60 g gurkemeje frisk - uden skræl
- 3 citron
- 2 æble
- 1 L vand
Sådan gør du
- Skræl ingefær og gurkemeje. Skær ingefær, gurkemeje, citroner og æbler i tynde skiver.
- Hæld alle ingredienserne i en gryde med vand.
- Lad blandingen koge i ca. 30 minutter.
- Lad blandingen efterfølgende hvile i ca. 3 timer på køkkenbordet.
- Du kan nu si dine ingefærshots og hælde på flaske. Opbevares på køl i ca. 7 dage.
Hvad er antiinflammatorisk kost?
At spise antiinflammatorisk handler om at implementere særlige krydderier og sunde ingredienser i din kost, som modvirker inflammation i kroppen. Kosten styrker dit immunforsvar, din fordøjelse, din nattesøvn og dit energiniveau. Ud over de sunde egenskaber ved antiinflammatoriske opskrifter, vil du også mærke, at dine smagsløg bliver forkælet! Opskrifterne er nemlig fulde af SMAG fra især krydderier og smagfulde grøntsager. Når maden smager af mere, vil du også opleve, at du spiser mindre, fordi du stimulerer dine smagsløg og oplever meget mere nydelse, mens du spiser. Det er vigtigt at understrege, at antiinflammatorisk kost IKKE er en kur! Det er en mindfuld livsstil, der giver kroppen alle de vigtige vitaminer og mineraler, den har brug for. Læs meget mere om antiinflammatorisk kost her >>
1 kommentar
Kan anbefales som et shot til morgenmaden!