Æblegløgg uden alkohol
Antiinflammatorisk æblegløgg
Min æblegløgg er antiinflammatorisk og sund på grund af de nærende krydderier og ingredienser, som indeholder høje mængder af antioxidanter, der fremmer kroppens egen evne til at bekæmpe betændelsestilstande. Det er samtidig den perfekte drik at servere for dine gæster, fordi den både smager helt fantastisk og er smuk og æstetisk på samme tid. Jeg elsker denne friske, alkoholfrie æblegløgg. Det er faktisk min egen personlige yndlingsdrik, når vinteren nærmer sig – sammen med min krydrede chai latte og gurkemeje latte.
Tip!
Tilføj lidt hakkede mandler og tørrede bær som fyld sammen med æblerne.
Antiinflammatorisk kost – spis dig glad, sund og rask
Hvis du har prøvet nogle af mine opskrifter, så ved du også, at jeg ELSKER antiinflammatoriske ingredienser og krydderier, som holder mig sygdomsfri, stabiliserer mit blodsukker, giver mig energi og tilfører masser af SMAG. Især i de kolde og mørke vintermåneder kan jeg mærke, at mit sind bliver lysere, og mit immunforsvar bliver stærkere, når jeg spiser eller drikker antiinflammatorisk.
Du kan også prøve mine lækre opskrifter på sunde julekugler med kokos eller julesmåkager. God fornøjelse 💛
Æblegløgg uden alkohol - Alkoholfri og sund æblegløgg lavet på æbler, kanel, nelliker, rosiner og mandler
4 personer 
Forberedelse: 10 min
Tilberedning: 20 min
Ingredienser
Æblegløgg
- 2 l æblemost
- 5 stk. kanelstænger
- 1 håndfuld nelliker
- 2 stk. æbler
- 1 håndfuld hele stjerneanis
- 8 stk. peberkorn
Fyld
- 1 håndfuld mandler (hakkede)
- 1 håndfuld rosiner (tern)
- 1 håndfuld æble (tern)
Sådan gør du
- Skær dine æbler i små tern, og kom nellikerne i et tefilter, som lukkes med en lille knude.
- Hæld æblemosten i en stor gryde, og kom kanelstænger, nelliker, peberkorn og stjerneanis med i gryden.
- Lad det hele varme i cirka 20 minutter uden, at det koger.
- Smag dig frem til, hvornår æblegløggen har trukket nok smag.
- Fjern nellikerne fra æblegløggen inden servering.
- Servér den varme æblegløgg i glas med æbletern og evt. tørrede bær eller hakkede mandler som fyld.
Flere inspirerende opskrifter
Spis dig glad, sund og rask!
Download min populære e-bog med antiinflammatoriske retter og salater (0,- kroner) →
At spise antiinflammatorisk handler om at implementere særlige krydderier og sunde ingredienser i din kost, som modvirker inflammation i kroppen. Kosten styrker dit immunforsvar, din fordøjelse, din nattesøvn og dit energiniveau. Ud over de sunde egenskaber ved antiinflammatoriske opskrifter, vil du også mærke, at dine smagsløg bliver forkælet! Opskrifterne er nemlig fulde af smag fra især krydderier og smagfulde grøntsager. Når maden smager af mere, vil du også opleve, at du spiser mindre, fordi du stimulerer dine smagsløg og oplever meget mere nydelse, mens du spiser. Det er vigtigt at understrege, at antiinflammatorisk kost ikke er en kur! Det er en mindfuld livsstil, der giver kroppen alle de vigtige vitaminer og mineraler, den har brug for. Ja tak→
Æblegløgg er for hele familien – Super lækkert og uden alkohol Prøv selv! Kh Cathrine
Årets store favorit 🙂