Grøn gazpacho
Antiinflammatorisk kost
Hvis du har prøvet nogle af mine opskrifter, ved du også, at jeg ELSKER antiinflammatoriske ingredienser og krydderier, som holder mig sygdomsfri, stabiliserer mit blodsukker, giver mig energi og masser af SMAG. Især i de kolde og mørke vintermåneder kan jeg mærke, at mit sind bliver lysere, og mit immunforsvar bliver stærkere, når jeg spiser antiinflammatorisk.
Du kan også prøve mine lækre opskrifter på græskarsuppe med kokosmælk, cremet ærtesuppe eller jordskokkesuppe. God fornøjelse 💛
Grøn gazpacho - Opskrift på antiinflammatorisk kold suppe med melon
2 personer 
Forberedelse: 10 min
Tilberedning: 10 min
Ingredienser
Grøn gazpacho
- 1 stk. galiamelon uden kerner
- 1 stk. agurk uden kerner
- 1 stk. grøn peberfrugt
- 1 stk.. avokado
- 2 fed hvidløg
- 1 spsk. olivenolie
- 2 spsk. æblecidereddike
- 0,5 tsk. havsalt
- 1 bundt persille eller basilikum (smages til)
Sådan gør du
- Start med at skære lidt tern af det inderste af melonen og strimler af agurken (Skal bruges til pynt).
- Blend alle øvrige ingredienser sammen til en kold suppe.
- Smag til med persille og basilikum efter dine egne præferencer.
- Suppen skal serveres så kold som mulig. Sørg for at blende suppen i god tid, sæt den på køl og nyd den kold.
Flere inspirerende opskrifter
Spis dig glad, sund og rask!
Download min populære e-bog med antiinflammatoriske retter og salater (0,- kroner) →
At spise antiinflammatorisk handler om at implementere særlige krydderier og sunde ingredienser i din kost, som modvirker inflammation i kroppen. Kosten styrker dit immunforsvar, din fordøjelse, din nattesøvn og dit energiniveau. Ud over de sunde egenskaber ved antiinflammatoriske opskrifter, vil du også mærke, at dine smagsløg bliver forkælet! Opskrifterne er nemlig fulde af smag fra især krydderier og smagfulde grøntsager. Når maden smager af mere, vil du også opleve, at du spiser mindre, fordi du stimulerer dine smagsløg og oplever meget mere nydelse, mens du spiser. Det er vigtigt at understrege, at antiinflammatorisk kost ikke er en kur! Det er en mindfuld livsstil, der giver kroppen alle de vigtige vitaminer og mineraler, den har brug for. Ja tak→
Kommentarer
2 responses to “Grøn gazpacho”
Skriv et svar
Tag på en uforglemmelig yogarejse!
GRATIS! Hent appen
Danmarks mest populære yoga-app
Den grønne suppe er super lækker, især en dejlig sommerdag.
Den er bestemt til fem stjerner ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Hej Cathrine. Den er så lækker, skal jeg sige dig. Jeg er en ældre dame, men mine interesser er der stadig for sund kost m.m. Hav en god tur. Gitte