Rød gazpacho
Links til ingredienser
Antiinflammatorisk kost – spis dig glad, sund og rask
Hvis du har prøvet nogle af mine opskrifter, ved du også, at jeg ELSKER antiinflammatoriske ingredienser og krydderier, som holder mig sygdomsfri, stabiliserer mit blodsukker, giver mig energi og masser af SMAG. Især i de kolde og mørke vintermåneder kan jeg mærke, at mit sind bliver lysere, og mit immunforsvar bliver stærkere, når jeg spiser antiinflammatorisk.
God fornøjelse 💛
Rød gazpacho - Opskrift på antiinflammatorisk kold suppe med tomater
4 personer 
Forberedelse: 10 min
Tilberedning: 10 min
Ingredienser
Rød gazpacho
- 10 stk. tomater (små og søde)
- 1 stk. agurk (uden kerner)
- ½ stk. rød peberfrugt
- 1 fed hvidløg
- 1 dåse hakkede tomater
- 1 spsk. olivenolie
- 1 spsk. æblecidereddike
- 0,5 tsk. havsalt
- 1 bundt persille
Sådan gør du
- Start med at skære halvdelen af tomaterne over på midten (Skal bruges til pynt).
- Blend alle øvrige ingredienser sammen til en kold suppe.
- Smag til med persille, basilikum og frisk chili efter dine egne præferencer.
Flere inspirerende opskrifter
Spis dig glad, sund og rask!
At spise antiinflammatorisk handler om at implementere særlige krydderier og sunde ingredienser i din kost, som modvirker inflammation i kroppen. Kosten styrker dit immunforsvar, din fordøjelse, din nattesøvn og dit energiniveau. Ud over de sunde egenskaber ved antiinflammatoriske opskrifter, vil du også mærke, at dine smagsløg bliver forkælet! Opskrifterne er nemlig fulde af smag fra især krydderier og smagfulde grøntsager. Når maden smager af mere, vil du også opleve, at du spiser mindre, fordi du stimulerer dine smagsløg og oplever meget mere nydelse, mens du spiser. Det er vigtigt at understrege, at antiinflammatorisk kost ikke er en kur! Det er en mindfuld livsstil, der giver kroppen alle de vigtige vitaminer og mineraler, den har brug for. Få min populære e-bog med antiinflammatoriske retter →
Kommentarer