Ingefærshots
Ingefærshots med gurkemeje er min bedste antiinflammatoriske helsedrik. Den virker nemlig styrkende på både immunforsvar, fordøjelse og forbrænding. Særligt er disse kolde og våde dage er jeg ekstra opmærksom på at få godt med vitaminer, mineraler, fibre og antioxidanter.
Antiinflammatorisk kost – spis dig glad, sund og rask
Hvis du har prøvet nogle af mine opskrifter, ved du også, at jeg ELSKER antiinflammatoriske ingredienser og krydderier, som holder mig sygdomsfri, stabiliserer mit blodsukker, giver mig energi og masser af SMAG. Især i de kolde og mørke vintermåneder kan jeg mærke, at mit sind bliver lysere, og mit immunforsvar bliver stærkere, når jeg spiser antiinflammatorisk.
Du kan også prøve mine lækre opskrifter på avocadosmoothie og smoothie med banan. God fornøjelse 💛
Ingefærshots - Opskrift på sunde shots med ingefær, gurkemeje og citron
4 personer
Forberedelse: 10 min
Tilberedning: 10 min
Ingredienser
Ingefærshots
- 150 g frisk ingefær
- 60 g frisk gurkemeje
- 3 stk. citron
- 2 stk. æble
- 1 l vand
Sådan gør du
- Skræl ingefær og gurkemeje. Skær ingefær, gurkemeje, citroner og æbler i tynde skiver.
- Hæld alle ingredienserne i en gryde med vand.
- Lad blandingen koge i ca. 30 minutter.
- Lad blandingen efterfølgende hvile i ca. 3 timer på køkkenbordet.
- Du kan nu si dine ingefærshots og hælde på flaske. Opbevares på køl i ca. 7 dage.
Kan anbefales som et shot til morgenmaden!
Kan man fryse det ned?
Hej Nanna. Det tænker jeg umiddelbart ikke 🙂
Hejsa.
Jeg laver altid dobbeltportion og fryser ingefærshots i muffinsforme. Når de er frosne, tager jeg dem ud af formene og opbevarer dem i plastbøtter. De holder sig i en måned og da de er portionsstørrelse, tager jeg en ud hver morgen.
selvom jeg normalt bruger en anden opskrift, tænker din opskrift her også kan fryses 😀
Mvh Gry