Tabouleh salat
Lækker bulgursalat
En bulgursalat, som er super nem og hurtig at lave. Den er mættende, smager skønt og er fyldt med gode næringsstoffer. Jeg anbefaler at lave en ekstra stor portion til aftensmaden, så du har rester til frokosten dagen efter. Du kan også forbedrede en stor portion om søndagen, så du har en god basissalat til den kommende uge. Det skal være nemt at leve sundt.
Antiinflammatorisk kost – spis dig glad, sund og rask
Hvis du har prøvet nogle af mine opskrifter, ved du også, at jeg ELSKER antiinflammatoriske ingredienser og krydderier, som holder mig sygdomsfri, stabiliserer mit blodsukker, giver mig energi og masser af SMAG. Især i de kolde og mørke vintermåneder kan jeg mærke, at mit sind bliver lysere, og mit immunforsvar bliver stærkere, når jeg spiser antiinflammatorisk.
Du kan også prøve mine lækre opskrifter på middelhavssalat, hummus med gurkemeje og fyldte auberginer med quinoa. God fornøjelse 💛
Tabouleh salat - Opskrift på sund tabouleh salat med bulgur og grønsager
4 personer 
Forberedelse: 10 min
Tilberedning: 10 min
Ingredienser
Tabouleh salat
- 2 dl bulgur
- 4 dl vand
- 1 stk. agurk
- 1 stk. forårsløg
- 1 bundt persille
- 5 stk. tomater
Dressing
- 1 fed hvidløg revet
- 2 spsk. æblecidereddike
- 3 spsk. olivenolie
- 1 spsk. citronsaft
- 0,5 tsk. havsalt
Sådan gør du
- Bulgur koges i letsaltet vand.
- Hak agurk, forårsløg og persille ultra-fint.
- Bland salaten samt afkølet bulgur.
- Du kan nu lave den dejlige dressing hertil, og vende dressingen i salaten.
Flere inspirerende opskrifter
Spis dig glad, sund og rask!
Download min populære e-bog med antiinflammatoriske retter og salater (0,- kroner) →
At spise antiinflammatorisk handler om at implementere særlige krydderier og sunde ingredienser i din kost, som modvirker inflammation i kroppen. Kosten styrker dit immunforsvar, din fordøjelse, din nattesøvn og dit energiniveau. Ud over de sunde egenskaber ved antiinflammatoriske opskrifter, vil du også mærke, at dine smagsløg bliver forkælet! Opskrifterne er nemlig fulde af smag fra især krydderier og smagfulde grøntsager. Når maden smager af mere, vil du også opleve, at du spiser mindre, fordi du stimulerer dine smagsløg og oplever meget mere nydelse, mens du spiser. Det er vigtigt at understrege, at antiinflammatorisk kost ikke er en kur! Det er en mindfuld livsstil, der giver kroppen alle de vigtige vitaminer og mineraler, den har brug for. Ja tak→
Tag på en uforglemmelig yogarejse!
GRATIS! Hent appen
Danmarks mest populære yoga-app
Kommentarer