Havregrød på 5 minutter er en klassiker. Ikke sandt? Det skal være nemt at leve sundt og nærende. I denne opskrift på nem og sund havregrød bruger jeg blot to naturlige basisingredienser 🙏🏻
Havregryn og chiafrø
Disse basisingredienser tilfører kroppen gode og nærende makronæringsstoffer (proteiner, kulhydrater og fedtstoffer) og mikronæringsstoffer (vitaminer og mineraler). Bloggens opskrifter er altid sammensat således, at dit blodsukker ikke stiger uhæmmet. Det vil sige, at der altid både er en kulhydratkilde og fedt-/proteinkilde.
Her har jeg brugt glutenfri havregryn (kulhydratkilden), der har et højt kostfiberindhold, hvilket støtter din fordøjelse og holder dig mæt i længere tid.
Derudover bruger jeg økologiske chiafrø, der er rige på omega-3-fedtsyrer, proteiner, antioxidanter, kalk og kostfibre – faktisk indeholder 2 spsk. chiafrø flere omega-3 end en laksefilet 💚
Find mere inspiration i 10 sunde morgenmadsopskrifter, der giver en god start på dagen!
Havregrød
1 personIngredienser
- 50 g glutenfri havregryn
- 2 spsk. chiafrø
- 3 dl lunken vand
- 2 tsk. kanelpulver eller kakaopulver
- Lidt saltflager
Bland alle ingredienserne sammen i en gryde og kog din havregrød op ved middel varme, og så har du en sund havregrød – på 5 minutter – der holder dig mæt helt til frokost.
Du kan toppe din chiagrød med friske frugter, kokosmel, gojibær, finthakkede mandler, kakaopulver, chiafrø eller rå lakridspulver. God fornøjelse 💚
