Vegansk

  • Rødbedesuppe

    11. september 2021

    Rødbedesuppe, der styrker immunforsvaret ♥ Jeg elsker rødbedens smukke lyserøde farve – og den dejlige milde jordsmag samt sødmen. Cremet rødbedesuppe…

  • Paprikagryde med quinoa

    10. september 2021

    Paprikagryde med quinoa, gulerødder og selleri 🍁🍂 Denne paprikagryde er både sund, lækker og vegansk, og så passer den perfekt til…

  • Morgengrød med chiafrø

    2. september 2021

    Morgengrød med chiafrø, kanel og lækker kardemomme er lige sagen, når maven rumler og skal have brændstof efter en god…

  • Sunde proteinkugler med dadler, kakao og quinoa ♥ Dadelkugler, proteinkugler, proteinbomber – uanset hvad du plejer at kalde dem, smager de…

  • Chili sin carne

    1. september 2021

    Chili sin carne ❤ Jeg kan på det varmeste anbefale dig denne veganske udgave af chili con carne, der er proppet…

  • Sund æblegrød

    27. august 2021

    Sund æblegrød med friske æbler ❤️ Denne sunde æblegrød er så nem at lave, og den kan sagtens holde sig…

  • Indisk dahl

    14. august 2021

    Indisk dahl med ingefær og røde linser ✨ Jeg kan på det varmeste anbefale dig denne indiske daal, der er propper antiinflammatoriske…

  • Sunde forårsruller i ovn

    10. august 2021

    Sunde forårsruller i ovn med kål, gulerødder, portobellosvampe, sesam og tahin🙏 Lav dine egne ovnbagte forårsruller, som er meget sundere…

  • Quinoagryde

    8. august 2021

    Quinoagryde er en af mine nyeste opskrifter på Yogamad ♥ Quinoagryde er et friskt, nemt og sundt bud på varm simremad,…

  • Nicecream med jordbær

    28. juli 2021

    Nicecream er verdens nemmeste is! Denne nicecream med jordbær er både sund og smager sødt og friskt! Det tager ingen…

  • Sommersalat med jordbær

    27. juli 2021

    Sommersalat med jordbær ❤️ Jeg elsker sommersalat med jordbær, tomatsalat med søde tomater og saltede græskarkerner. Disse to sprøde sommersalater…

  • Yoghurt ispinde med jordbær 💛 Her får du opskriften på sunde ispinde lavet med yoghurt, jordbær og agavesirup. De er…

  • Grøn gazpacho

    3. juli 2021

    Grøn gazpacho med galiamelon, agurk, peberfrugt, hvidløg og avokado 🌱🥑 Prøv opskriften på kold sommersuppe. Antiinflammatorisk, grøn og frisk. Grøn…

  • Kirsebær ispinde

    24. juni 2021

    Kirsebær ispinde lavet på tre ingredienser 💛 Her får du opskriften på sunde ispinde lavet med friske kirsebær, jordbær og…

  • Ispinde med jordbær

    17. juni 2021

    Ispinde med jordbær lavet på to ingredienser 💛 Her får du opskriften på sunde ispinde lavet med friske, danske jordbær…

  • 10 sunde salater

    29. maj 2021

    Sunde salater og grønne idéer til aftensmaden. I dag har jeg samlet et par af mine bedste salat opskrifter. Jeg…

  • Sunde snickers

    18. maj 2021

    Sunde snickers er lavet på blot tre ingredienser ❤️ Jeg ELSKER peanuts, chokolade og dadler. Sammensætningen af det søde, det…

  • Hindbærsmoothie

    6. maj 2021

    Hindbærsmoothie med banan og mandemælk ♥ Mums! Jeg kan på det varmeste anbefale dig at starte dagen med en frisk smoothiebowl. Det…

  • Blåbærsmoothie

    5. maj 2021

    Blåbærsmoothie med banan, granola og chokolade ♥ Mums! Jeg kan på det varmeste anbefale dig at starte dagen med en sund morgensmoothie.…

  • Chokolade nicecream

    27. april 2021

    Chokolade nicecream med frosne bananer og avokado, kakao og friske bær på toppen. En nicecream er både nem at lave,…

  • Sunde romkugler

    10. april 2021

    Sunde romkugler – Bloggens mest populære opskrift med tusindvis af delinger. Ingen fejring uden disse vanvittigt lækre, nemme og sunde…

  • Rødbedesalat med avocado, babyspirer og purløg ❤️ Jeg elsker at mikse grønsager i alle regnbuens farver. Jeg kan godt lide…

  • Sund nutella

    3. april 2021

    Vegansk og sund nutella – lavet på sprøde hasselnødder 😋 Min cremede nutella er et hit på brunchbordet! Den er…

  • Smoothies med grønsager

    12. marts 2021

    Sunde smoothies med grønsager 💛 Drik dig glad, sund og rask. Start dagen på verdens bedste måde! Jeg nyder mine tre faste…

  • Friske vietnamesiske forårsruller med sesam dip 🌱 Skønne vietnamesiske forårsruller med rispapir samt masser af friske og sprøde grønsager. Det…

  • Sunde smoothies

    23. februar 2021

    Sunde smoothies ❤️❤️❤️ Drik dig glad, sund og rask. Start dagen på verdens bedste måde – en sund smoothie, som styrker…

  • Jeg elsker broccolisalat med æble, æblecidereddike og rosiner. Smagen af det sure, søde og bitre er bare skøn. Jeg har lavet…

  • Rødbederisotto

    16. februar 2021

    Rødbederisotto ♥ Denne cremede risotto med rødbeder er både vegansk, glutenfri og antiinflammatorisk. Jeg er VILD med rødbedens farve og smag. På…

  • Forårssalat med spidskål

    15. februar 2021

    Forårssalat med spidskål, purløg, agurk, tomat og avocado ❤️ Jeg elsker at mikse grønsager i alle regnbuens farver – Denne…

  • Sunde træstammer

    1. februar 2021

    Sunde træstammer ♥ Jeg har tryllet mine populære chokolade-trøfler om til sunde træstammer, der er bedre end dem fra bageren. Du vil…

Vegansk opskrift – Få de bedste veganske opskrifter!

Vegansk opskrift – De bedste sunde veganeropskrifter

At spise antiinflammatorisk handler om at implementere særlige krydderier og sunde ingredienser i din kost, som modvirker inflammation i kroppen. Kosten styrker dit immunforsvar, din fordøjelse, din nattesøvn og dit energiniveau. Ud over de sunde egenskaber ved antiinflammatoriske opskrifter, vil du også mærke, at dine smagsløg bliver forkælet! Opskrifterne er nemlig fulde af SMAG fra især krydderier og smagfulde grøntsager. Når maden smager af mere, vil du også opleve, at du spiser mindre, fordi du stimulerer dine smagsløg og oplever meget mere nydelse, mens du spiser. Det er vigtigt at understrege, at antiinflammatorisk kost IKKE er en kur! Det er en mindfuld livsstil, der giver kroppen alle de vigtige vitaminer og mineraler, den har brug for. Læs meget mere om antiinflammatorisk kost her >>

Antiinflammatoriske opskrifter

Der er nogle super-ingredienser, der har en særlig antiinflammatorisk effekt i kroppen. Gå efter krydderier som gurkemeje og kanel. Vælg farverige grøntsager som røde peberfrugter og gulerødder, og gå efter bær spækket med antioxidanter som blåbær og granatæblekerner. Vælg fede fisk, grøntsager, olier og nødder med gode omega-3 fedtsyrer, spis plantebaserede proteiner fra for eksempel edamame bønner og masser af kostfibre og fuldkorn. At spise antiinflammatorisk betyder også, at man (så vidt muligt) styrer uden om de fødevarer, som faktisk skaber inflammation i kroppen – for eksempel rødt kød, slik og sodavand. Det er helt op til dig, om du har en fuld antiinflammatorisk livsstil, eller om du ind i mellem vil lave lækre, smagfulde og sunde retter, der styrker din krop – Hvad end, der fungerer for dig ❤️

Home