Sund chiagrød

Sund chiagrød - Opskrift på sund chia grød med frugt (antiinflammatorisk)

Sund chiagrød med kokoschips og granatæblekerner er slik for øjnene ❤️ Chiagrød kan spises både til morgenmad – eller som en lækker dessert. Chiafrø ligner små sorte “kerner”, som puster sig op, når du tilsætter væske. De giver en dejlig grød og “chia budding” konsistens, som er virkelig lækker. Min mave er glad for dem! Chiafrø indeholder godt med kostfibre, antioxidanter, kalk og proteiner.

Sund chiagrød - Opskrift på sund chia grød med frugt (antiinflammatorisk)

Sund chiagrød - Opskrift på sund chia grød med frugt

Ingredienser

Sund chiagrød

  • 200 g yoghurt eller skyr (tilsæt 1 dl mælk oveni)
  • 0,5 tsk. agavesirup
  • 3 spsk. chiafrø
  • 1 spsk. kokosmel
  • 1 tsk. vaniljepulver

Frugt

  • 1 stk. mango (tern)
  • 5 skiver banan

Sådan gør du

  • Bland alle ingredienserne sammen og lad det trække i min. 20 min. på køkkenbordet.
  • Rør grøden rundt og servér i en skål.
  • Hvis grøden tynd, kan du tilsætte lidt ekstra chiafrø og vente igen.