Sund omelet

Sund antiinflammatorisk omelet med grøntsager og friske gulerødder

Omelet til morgenmad!

Sund omelet med grøntsager og antiinflammatoriske krydderier. Jeg elsker omelet til morgenmad! Godt med proteiner, krydderier og knald på smagen. Jeg kan på det varmeste anbefale dig at bytte din dejlige morgengrød eller vafler ud med en sund omelet. Bare en gang om ugen, hvis du har lyst til at prøve noget nemt og anderledes.

Jeg har tilsat det gule gurkemeje krydderi, der giver en orangegul farve. Gurkemeje er lidt mildere end Safran og bruges typisk i det asiatiske køkken.

Antiinflammatorisk kost – spis dig glad, sund og rask

Hvis du har prøvet nogle af mine opskrifter, ved du også, at jeg ELSKER antiinflammatoriske ingredienser og krydderier, som holder mig sygdomsfri, stabiliserer mit blodsukker, giver mig energi og masser af SMAG. Især i de kolde og mørke vintermåneder kan jeg mærke, at mit sind bliver lysere, og mit immunforsvar bliver stærkere, når jeg spiser antiinflammatorisk.

Du kan også prøve mine lækre opskrifter på æggemuffins med spinat og sund æggekage med spinat. God fornøjelse 💛

Sund antiinflammatorisk omelet med grøntsager og friske gulerødder
5 baseret på 1 anmeldelser

Sund omelet - Opskrift på omelet med grønsager og krydderier

Ingredienser

Omelet

  • 3 æg
  • 2 spsk chiafrø
  • 1 dl plantemælk f.eks. rismælk, havremælk eller skummetmælk
  • 1 tsk gurkemeje
  • 1 tsk timian
  • havsalt og peber

Til stegning

  • Olivenolie

Til topping

  • Gulerødder
  • Champignon
  • Tomater

Sådan gør du

  • Pisk æggene med salt og tilsæt de resterende ingredienser.
  • Steg omeletten i kokosolie på en pande med middel til svag varme i ca. 20 minutter.
  • Pynt slutteligt med skåret grønsager.

GRATIS! Hent appen

Danmarks mest populære yoga-app

Download Cathrine Yoga appen - dit selvkærlige redskab med +200 yoga- og meditationsvideoer, yogakure, sunde opskrifter og meget mere! Over +40.000 downloads og +1.000 anmeldelser ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Cathrine Yoga appen