Hjemmelavet bounty barer 🙏🏽🌺 Jeg kan på det varmeste anbefale disse sunde bounty barer, som er lavet på blot fire ingredienser. Hjemmelavet bounty smager bare bedre end de traditionelle. Opskriften er nem, glutenfri og uden tilsat sukker 🌱

Se også:

Nyhed! Hjertemeditation >>

Nyhed! Online Yoga Retreat >>

Yoga Retreat på Møn 2019 >>

Yoga Retreat i Marokko 2019 >> 

Sunde bounty barer

– opskrift på hjemmelavet bounty 

15-20 små bounty barer

Ingredienser

• 1 dåse á 400 ml fuldfed kokosmælk (kun kokosfedtet)
• 150 g groft kokosmel
• 1 tsk. vaniljepulver
• Lidt havsalt
• 80 g mørk chokolade, f.eks. ISIS (sukkerfri) eller Ichok (vegansk)

Stil din kokosmælk på køl i en times tid, så kokosfedtet flyder til toppen og stivnes. Herefter åbnes dåsen og kokosfedtet hældes ned i en skål (ca. 200 ml).

Det flydende kokosvand kan du drikke, mens du laver dine sunde bounty barer 😇

Bland kokosfedtet sammen med ca. 150 g kokosmel, vaniljepulver og lidt havsalt. Massen skal være fast og saftige.

Find en frysevenlig bøtte (ca. 12 x 9 cm). Du kan også bruge en firkantet madkasse. Læg et stykke bagepapir ned i bøtten og klip kanterne til.

Fordel din kokosmasse i bøtten. Lad dine bounty barer stå i fryseren i ca. 20-30 minutter. Skær dem ud med en ekstra skarp kniv.

Smelt chokoladen og vend bounty barerne i chokolade. Gerne flere gange. Drys ekstra kokos ovenpå.

Opbevar dem i en lufttætbeholder.

Prøv også: 

Sunde snickers barer >>