Grønkålschips
Sprøde og saltede grønkålschips
Disse sprøde og let saltede grønkålschips er et ægte hit herhjemme! De er sunde, nemme at lave og så gør de sig godt til næsten enhver anledning. Vidste du, at det anbefales, at vi danskere spiser 100 g mørkegrønne grøntsager om dagen? Grønkål er blot én af de grøntsager, der defineres som en mørkegrøn grøntsag, og jeg kan næsten ikke komme på en bedre måde at nyde sin grønkål på. Du kan også eksperimentere med andre krydderier, og dermed lave dine grønkålschips helt som du ønsker.
Antiinflammatorisk kost – spis dig glad, sund og rask
Hvis du har prøvet nogle af mine opskrifter, ved du også, at jeg ELSKER antiinflammatoriske ingredienser og krydderier, som holder mig sygdomsfri, stabiliserer mit blodsukker, giver mig energi og masser af SMAG. Især i de kolde og mørke vintermåneder kan jeg mærke, at mit sind bliver lysere, og mit immunforsvar bliver stærkere, når jeg spiser antiinflammatorisk.
Du kan også prøve min lækre opskrift på rødbedechips i ovn. God fornøjelse 💛
Grønkålschips - Opskrift på ovnbagte, saltede og sprøde grønkålschips
1-2 personer 
Forberedelse: 5 min
Tilberedning: 10 min
Ingredienser
Grønkålschips
- 100 g grønkål
- 2 tsk. smagsneutral olie
- Flagesalt efter ønske
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 170 grader varmluft.
- Skyl grønkålen grundigt.
- Tør grønkålen, skær stokken fra og skær grønkålsbladene ud i grove stykker.
- Vend grønkålsstykkerne med olie og salt, og fordel dem godt ud på en til to bageplader.
- Bag grønkålsstykkerne i 8-12 minutter - hold øje med dem undervejs, så de ikke bliver brændt.
- Servér dine grønkålschips. Hvis de er bagt helt sprøde, kan de let holde sig et par dage.
Flere inspirerende opskrifter
Spis dig glad, sund og rask!
Download min populære e-bog med antiinflammatoriske retter og salater (0,- kroner) →
At spise antiinflammatorisk handler om at implementere særlige krydderier og sunde ingredienser i din kost, som modvirker inflammation i kroppen. Kosten styrker dit immunforsvar, din fordøjelse, din nattesøvn og dit energiniveau. Ud over de sunde egenskaber ved antiinflammatoriske opskrifter, vil du også mærke, at dine smagsløg bliver forkælet! Opskrifterne er nemlig fulde af smag fra især krydderier og smagfulde grøntsager. Når maden smager af mere, vil du også opleve, at du spiser mindre, fordi du stimulerer dine smagsløg og oplever meget mere nydelse, mens du spiser. Det er vigtigt at understrege, at antiinflammatorisk kost ikke er en kur! Det er en mindfuld livsstil, der giver kroppen alle de vigtige vitaminer og mineraler, den har brug for. Ja tak→
Kommentarer