Grønkålssmoothie

Grønkålssmoothie – opskrift på en cremet og sød grønkålssmoothie med masser af grønt

Smoothies er et fantastisk supplement til morgenbordet eller et fantastisk mellemmåltid i løbet af dagen. Jeg synes personligt, at smoothies kan være en nem måde at få lidt ekstra grønt ind i hverdagen på. En perfekt smoothie er for mig en, der ikke kun er sund, men også dejlig cremet og let sød. Denne lækre grønkålssmoothie er superhurtig at lave og ualmindelig cremet takket være både den modne mango, ærterne og risdrikken.

Ingredienser til sunde smoothies

Jeg vil anbefale dig at vælge en moden og mørk orangefarvet mango til denne smoothie, det kan selvfølgelig være nemmere at vurdere, hvis man selv fryser den, men den frosne mango af mærket Salling, som Føtex forhandler, er altid godt moden og har en cremet konsistens. Du kan bruge alle slags mælk, men jeg anbefaler særligt risdrik.

Du kan også prøve avocadosmoothie eller rødbedesmoothie. De er så lækre!

Grønkålssmoothie – opskrift på en cremet og sød grønkålssmoothie med masser af grønt

Grønkålssmoothie - opskrift på cremet og sund grønkålssmoothie med grønt

Ingredienser

Grønkålssmoothie

  • 3 stk. dadler uden sten
  • 4 dl grønkål (hakket)
  • 4 dl risdrik
  • 1 dl frosne ærter
  • 300 g frossen mango

Sådan gør du

  • Fjern stenene fra dadlerne.
  • Kom alle ingredienserne i en blender.
  • Blend det hele, til smoothien er ensartet og cremet.
  • Nyd den, mens den er kold.