Julesalater

Julesalater med kål til juleaften og julefrokost
Julesalater med grønne ingredienser! Jeg skal traditionen tro lave julesalaterne, så jeg har været kreativ og leget lidt med smagsnuancerne. Her får du opskrifterne på lækker rødkålssalat og grønkålssalat. Bloggen er min egen online kogebog, så jeg deler lige opskrifterne på mine bedste julesalater – så jeg hurtigt kan finde dem d. 24. december ❤️


Links til ingredienser (dressing):


Antiinflammatorisk kost – spis dig glad, sund og rask

Hvis du har prøvet nogle af mine opskrifter, ved du også, at jeg ELSKER antiinflammatoriske ingredienser og krydderier, som holder mig sygdomsfri, stabiliserer mit blodsukker, giver mig energi og masser af SMAG. Især i de kolde og mørke vintermåneder kan jeg mærke, at mit sind bliver lysere, og mit immunforsvar bliver stærkere, når jeg spiser antiinflammatorisk.

Du kan også prøve min lækre opskrift på vintersalat med rødbede. God fornøjelse 💛

Julesalater med kål til juleaften og julefrokost
5 baseret på 1 anmeldelser

Julesalater - Opskrifter på lækker rødkålssalat og grønkålssalat

Ingredienser

Rå rødkålssalat

  • 0,5 stk. rødkålshoved
  • 1 stk. rød peberfrugt
  • 4 stk. clementiner
  • 2 stk. chalotteløg
  • 2 spsk. æblecidereddike
  • 1 spsk. olivenolie
  • 0,5 tsk. agavesirup
  • 1 håndfuld figner (eller tranebær)

Grønkålssalat

  • 4 håndfuld grånkål
  • 3 stk. æbler (sure)
  • 1 stk. avocado
  • 2 spsk. æblecidereddike
  • 1 spsk. olivenolie
  • 0,5 tsk. agavesirup
  • 1 håndfuld figner (eller tranebær)

Rå rødkålssalat

  • Hak, snit og bland alle grønsagerne.
  • Rør en dressing og vend den i salaten.
  • Top salaten med figner, tranebær eller ristede kikærter.

Grønkålssalat

  • Hak, snit og bland alle grønsagerne.
  • Rør en dressing og vend den i salaten.
  • Top salaten med figner, tranebær eller ristede kikærter.