Sunde smoothies

Lyserød smoothie og bagerist med hjemmebagte boller
Sunde smoothies med frugt og grønt ❤️ Drik dig glad, sund og rask. Start dagen på verdens bedste måde – en sund smoothie, som styrker fordøjelsen og immunforsvaret. Hvis du ikke har frosne bær fra sidste sommer, kan du i stedet købe økologiske bær fra supermarkedet.


Sunde smoothies og juices

Der er stor forskel på juice og smoothies! Når du juicer filtrerer du en masse frugt- og grøntsagskød fra. Dette betyder, at du går glip af en stor mængde mættende og gode fibre. I en smoothie, som du laver i en blender, får du altså det hele med. Du får særligt kostfibre, som er et meget vigtigt næringsstof, som kun findes i planteføde. Fibre hjælper tarmen med at komme af med affaldsstoffer såsom brugt kolesterol og reststoffer fra leverafgiftning. Fibrene er virkelig vigtige for en god og velfungerende tarm – og ikke mindst en sund afføring hver dag!

Tip!

Plantemælk er f.eks. havredrik, risdrikmandeldrik eller soyamælk – og sirup kan være kokossirupagavesirup eller yaconsirup.

Antiinflammatorisk kost – spis dig glad, sund og rask

Hvis du har prøvet nogle af mine opskrifter, ved du også, at jeg ELSKER antiinflammatoriske ingredienser og krydderier, som holder mig sygdomsfri, stabiliserer mit blodsukker, giver mig energi og masser af SMAG. Især i de kolde og mørke vintermåneder kan jeg mærke, at mit sind bliver lysere, og mit immunforsvar bliver stærkere, når jeg spiser antiinflammatorisk.

Du kan også prøve min lækre opskrift på gurkemeje latte. God fornøjelse 💛

Lyserød smoothie og bagerist med hjemmebagte boller

Sunde smoothies - Opskrifter på antiinflammatoriske smoothies og smoothie bowls

Ingredienser

Grøn smoothie

  • 3 håndfulde spinatblade
  • 1 banan
  • 1 avokado
  • 1 cm ingefær
  • 3-5 dl plantemælk

Hindbær, blåbær eller jordbærsmoothie

  • 3 håndfulde bær hindbær, blåbær, jordbær eller andre bær
  • 1 banan
  • 3-5 dl plantemælk
  • 1 tsk agavesirup

Chokolade smoothie

  • 2 bananer
  • 1 spsk rå kakaopulver
  • 1 spsk peanutbutter
  • 3-5 dl plantemælk
  • 1 tsk agavesirup

Sådan gør du

  • Blend alle ingredienserne sammen i en blender. Opskrifterne svarer til to glas! Jeg drikker mindst én smoothie om dagen.