Sunde træstammer

Sunde hjemmelavede træstammer
Sunde træstammer, der smelter på tungen! Jeg har tryllet mine populære chokolade-trøfler om til sunde træstammer, der er bedre end dem fra bageren. Du vil nemt kunne følge denne opskrift på lækre træstammer. Den er uden sukker, sund og glutenfri. Alternativt kan du prøve mine sunde snickers barer, proteinkugler ala kakaotrøfter eller sunde cookies – Find dem alle tre under denne opskrift!


Links til ingredienser:


Antiinflammatorisk kost – spis dig glad, sund og rask

Hvis du har prøvet nogle af mine opskrifter, ved du også, at jeg ELSKER antiinflammatoriske ingredienser og krydderier, som holder mig sygdomsfri, stabiliserer mit blodsukker, giver mig energi og masser af SMAG. Især i de kolde og mørke vintermåneder kan jeg mærke, at mit sind bliver lysere, og mit immunforsvar bliver stærkere, når jeg spiser antiinflammatorisk.

Du kan også prøve mine lækre opskrifter på sunde mokka trøfler eller marcipantrøfler. God fornøjelse 💛

Sunde hjemmelavede træstammer
5 baseret på 9 anmeldelser

Sunde træstammer - Opskrift på hjemmelavede træstammer

Ingredienser

Træstammer

  • 100 g bløde dadler uden sten
  • 1 spsk. rom aroma
  • 2½ spsk. kakaopulver
  • 100 g mandelmel
  • 2 spsk. peanutbutter

Første overtræk

  • 100 g rå marcipan (ca.)

Andet overtræk

  • 75 g mørk chokolade (smeltet)

Drys

  • 50 g mandler (finthakket)

Sådan gør du

  • Blend dadler, rom aroma, kakaopulver, mandelmel og peanutbutter fint i en foodprocessor.
  • Lad trøflen-massen hvile i køleskabet i 15 minutter.
  • Rul din rå marcipan ud på et stykke bagepapir, så den er 0,5 cm. tyk.
  • Form trøffel-massen til en aflang, tyk og fast trøffel.
  • Rul marcipanen rundt om din aflange trøffel. Skær den ud til 3-4 træstammer.
  • Dyp enderne i smeltet, mørk chokolade og drys med finthakkede mandler.