Kaffeis smager ekstra skønt med chokolade og drys 🍫 Hvis du kan li’ mokka og chokolade, er disse sunde ispinde lige noget for dig. den skønneste kombination af cremet kokosmælk, kaffeshot, sirup og chokoladeovertræk kan du forkæle dig selv med sund kaffeis på pind ❤
Hjemmelavet kaffeis
6-8 ispinde
- 1 dåse á 400 ml fuldfed kokosmælk (kun kokosfedtet)
- 2 tsk. sirup, f.eks. kokossirup, agavesirup eller Yaconsirup
- 2-3 spsk. kaffeshot
- Pynt: Chokolade, f.eks. ISIS eller Ichok
Stil din kokosmælk på køl i en times tid, så kokosfedtet flyder til toppen og stivnes. Herefter åbnes dåsen og kokosfedtet hældes ned i en skål (ca. 200 ml).
Det flydende kokosvand kan du drikke, mens du laver dine sunde ispinde 😇
Bland kokosfedt, sirup og kaffeshot. Fordel ismassen i dine isforme. Lad dem stå i fryseren i min. 5 timer.
Pynt dem med chokolade og hakkede hasselnødder.
Prøv også:
Sunde mokka trøfler
1 kommentar
De ser bare vildt lækre ud! Hvor er du kreativ! Jeg har aldrig selv prøvet at lave is, men hvis det kan gøres så fint, sundt og lækkert, så må jeg i gang 🙂