Kaffeis

Kaffeis smager ekstra skønt med chokolade og drys 🍫 Hvis du kan li’ mokka og chokolade, er disse sunde ispinde lige noget for dig. Det er den lækreste kombination af cremet kokosmælk, kaffeshot (ekstra stærk kaffe), sirup og chokoladeovertræk kan du forkæle dig selv med sund kaffeis på pind.

Tip! Mine fantastiske isforme er fra Silikomart og kan købes hos Green Goddess.

5 baseret på 1 anmeldelser

Kaffeis - Opskrift på hjemmelavet sunde ispinde med kaffe

Ingredienser

Kaffeis

  • 1 dåse kokosmælk kun kokosfedtet
  • 2 tsk agavesirup
  • 3 spsk kaffe stærk
  • 70 g mørk chokolade overtræk
  • 20 g kokosmel drys

Sådan gør du

  • Stil din kokosmælk på køl i en times tid, så kokosfedtet flyder til toppen og stivnes.
  • Herefter åbnes dåsen og kokosfedtet hældes ned i en skål (ca. 200 ml).
  • Bland kokosfedt, sirup og kaffeshot. Fordel ismassen i dine isforme.
  • Lad dem stå i fryseren i min. 5 timer.
  • Pynt dine kaffeis med chokolade og hakkede kokosmel.