Sunde salater og grønne idéer til aftensmaden. Jeg har samlet et par af mine lækreste salat opskrifter, som jeg vender tilbage til igen og igen. Jeg spiser altid masser af grønsager i alle regnbuens farver til både frokost og aftensmad, hvor grønsagerne er den primære del af måltiderne. Jeg elsker at mikse rå grønsager på kryds og tværs tilsat marinader lavet på sunde fedtstoffer. Jeg er inspireret af mine alle eksotiske yogarejser i Asien og Afrika. Jeg holder mig glad, sund og rask med nærende måltider, hjemmeyoga og ting, der giver mig energi og gør mig glad.

10 sunde salater

Opskrifter på lækre og nemme salater til aftensmaden

1. Vietnamesiske forårsruller
2. Kold kartoffelsalat
3. Vandmelonsalat med feta
4. Avocadosalat med quinoa
5. Sommersalat med jordbær
6. Broccolisalat med rosiner
7. Edamame hummus
8. Sød kartoffel hummus
9. Mangosalat
10. Buddha bowl i regnbuens farver

Vietnamesiske forårsruller: Få opskriften her >>

Kold kartoffelsalat: Få opskriften her >>

Vandmelonsalat med feta: Få opskriften her >>

Avocadosalat med sort quinoa: Få opskriften her >>

Sommersalat med jordbær: Få opskriften her >>

Lækker broccolisalat: Få opskriften her >>

Edamame hummus: Få opskriften her >>

Sød kartoffel hummus: Få opskriften her >>

Mangosalat: Få opskriften her >>

Buddha bowl med bønner, søde kartofler og avokado: Få opskriften her >>

Alle opskrifter ligger også inde i Cathrine Yoga app’en: Download gratis her >>