Sunde opskrifter

  • Sunde cookies med chokolade

    29. oktober 2020

    Lækre, sunde cookies, der knaser i munden ❤️ Mine chokolade cookies smager så godt og er samtidig sunde og mindfulde. De…

  • Hjemmelavet chai latte

    29. oktober 2020

    Hjemmelavet chai latte smager dejligt af flydende julesmåkager ❤️ Drik dig glad, sund og rask! Chai krydderierne virker antiinflammatorisk på din krop.…

  • Glutenfri vaniljekranse

    17. oktober 2020

    Glutenfri vaniljekranse, der smelter i munden. Vaniljekranse SKAL smage intenst af ægte vanilje og smuldre – nærmest smelte i munden,…

  • Rødbedesuppe

    16. oktober 2020

    Rødbedesuppe, der styrker immunforsvaret ♥ Jeg elsker rødbedens smukke lyserøde farve – og den dejlige milde jordsmag samt sødmen. Cremet rødbedesuppe…

  • Gurkemeje latte

    9. oktober 2020

    Gurkemeje latte lavet på den lækreste havredrik 🌱 Jeg er inspireret af det ayurvediske køkken, hvor naturens plante-ingredienser healer kroppen…

  • Indisk dahl

    4. oktober 2020

    Indisk dahl med ingefær og røde linser ✨ Jeg kan på det varmeste anbefale dig denne indiske daal, der er propper antiinflammatoriske…

  • Sund gulerodssuppe

    1. oktober 2020

    Sund gulerodssuppe med kokosmælk ❤️ Denne cremet gulerodssuppe er sød, rund og dejlig i smagen. Der er en knivskarp balance…

  • Vegetarisk Butter chicken

    26. september 2020

    Jeg har lavet verdens bedste opskrift på vegetarisk Butter chicken, hvor jeg har skiftet kylling ud med lækre grøntsager med…

  • Svampet og sund gulerodskage med appelsin, ristede valnødder og verdens bedste mascarponecreme🥕🍊🙏 Du kan både lave en flad gulerodskage toppet…

  • Ratatouille

    10. september 2020

    Ratatouille med aubergine, squash, flåede tomater og parmesan 🌱 Jeg elsker denne ratatouille, som minder om en grøntsagslasagne med en tomatsovs…

  • Antiinflammatorisk tomatsuppe

    10. september 2020

    Tomatsuppe med hakkede tomater, gulerødder, hvidløg og basilikum 🌱 HER får du min bedste yoga-opskrift på cremet tomatsuppe, der smager helt…

  • Sund æbletærte

    9. september 2020

    Sund æbletærte med crumble-bund! Jeg elsker at bage med æbler om efteråret, og denne æbletærte er oven i købet sund og…

  • Blomkålspizza

    9. september 2020

    Blomkålspizza er et sundt alternativ til den traditionelle pizza 🌱 Hvis du gerne vil skrue lidt op for mængden af…

  • Quinoagryde

    4. september 2020

    Quinoagryde er en af mine nyeste opskrifter på Yogamad ♥ Quinoagryde er et friskt, nemt og sundt bud på varm simremad,…

  • Fyldte portobellosvampe

    4. september 2020

    Fyldte portobellosvampe med quinoa, hvidløg, forårsløg og persille (Vegetar). Prøv disse fyldte svampe UDEN oksekød – i stedet med lækkert…

  • Paprikagryde med quinoa

    3. september 2020

    Paprikagryde med quinoa, gulerødder og selleri 🍁🍂 Denne paprikagryde er både sund, lækker og vegansk, og så passer den perfekt til…

  • Butternut squash suppe

    3. september 2020

    Butternut squash suppe ♥ Jeg elsker græskarsuppe! Denne fantastiske suppe kan laves på både butternut squash og hokkaido græskar. Suppen har…

  • Quinoabøffer

    2. september 2020

    Smagfulde quinoabøffer med sort quinoa, løg, hvidløg og paprika 🌿 Jeg kan på det varmeste anbefale dig at prøve mine…

  • Fyldte peberfrugter med quinoa

    1. september 2020

    Fyldte peberfrugter med quinoa, hvidløg, forårsløg og persille (Vegetar) 🌱🌱🌱 Prøv disse fyldte peberfrugter UDEN oksekød – i stedet med…

  • 10 sunde salater

    18. august 2020

    Sunde salater og grønne idéer til aftensmaden 🌷 I dag har jeg samlet et par af mine bedste salat opskrifter.…

  • Nicecream med jordbær

    1. august 2020

    Nicecream er verdens nemmeste is! Denne nicecream med jordbær er både sund og smager sødt og friskt! Det tager ingen…

  • Sunde snickers

    19. juli 2020

    Sunde snickers er lavet på blot tre ingredienser ❤️ Jeg ELSKER peanuts, chokolade og dadler. Sammensætningen af det søde, det…

  • Aubergine pizza

    1. juli 2020

    Aubergine pizza er simpel og lækker sommermad! 💚 Helt simpel og lækker aftensmad lavet på ét stor aubergine, hjemmelavet pesto,…

  • Sund nutella

    26. juni 2020

    Vegansk og sund nutella – lavet på sprøde hasselnødder 😋 Min cremede Nutella er et hit på brunchbordet! Den er…

  • Sunde smoothies

    17. juni 2020

    Sunde smoothies ❤️❤️❤️ Drik dig glad, sund og rask. Start dagen på verdens bedste måde – en sund smoothie, som styrker…

  • Glutenfri drømmekage

    16. juni 2020

    Få opskriften på glutenfri drømmekage med snasket kokostopping og svampet bund her! Denne kage er både glutenfri og sund og…

  • Chokolade nicecream

    9. juni 2020

    Chokolade nicecream med frosne bananer og avokado, raw kakao og friske bær på toppen. En nicecream er både nem at…

  • Morgenmadsvafler ❤️ Jeg er vild med sunde vafler – og jeg elsker at tage mit hjerteformede vaffeljern i brug! De…

  • Grøn gazpacho

    1. juni 2020

    Grøn gazpacho med galiamelon, agurk, peberfrugt, hvidløg og avokado 🌱🥑 Prøv opskriften på kold sommersuppe. Antiinflammatorisk, grøn og frisk. Grøn…

Sunde opskrifter – Få de bedste antiinflammatoriske, sunde opskrifter på lækker, smagfuld og sund mad, der holder dig glad, sund og rask❤️

Sunde opskrifter

At spise antiinflammatorisk handler om at implementere særlige krydderier og sunde ingredienser i din kost, som modvirker inflammation i kroppen. Kosten styrker dit immunforsvar, din fordøjelse, din nattesøvn og dit energiniveau. Ud over de sunde egenskaber ved antiinflammatoriske opskrifter, vil du også mærke, at dine smagsløg bliver forkælet! Opskrifterne er nemlig fulde af SMAG fra især krydderier og smagfulde grøntsager. Når maden smager af mere, vil du også opleve, at du spiser mindre, fordi du stimulerer dine smagsløg og oplever meget mere nydelse, mens du spiser. Det er vigtigt at understrege, at antiinflammatorisk kost IKKE er en kur! Det er en mindfuld livsstil, der giver kroppen alle de vigtige vitaminer og mineraler, den har brug for. Læs meget mere om antiinflammatorisk kost her >>

Antiinflammatoriske opskrifter

Der er nogle super-ingredienser, der har en særlig antiinflammatorisk effekt i kroppen. Gå efter krydderier som gurkemeje og kanel. Vælg farverige grøntsager som røde peberfrugter og gulerødder, og gå efter bær spækket med antioxidanter som blåbær og granatæblekerner. Vælg fede fisk, grøntsager, olier og nødder med gode omega-3 fedtsyrer, spis plantebaserede proteiner fra for eksempel edamame bønner og masser af kostfibre og fuldkorn. At spise antiinflammatorisk betyder også, at man (så vidt muligt) styrer uden om de fødevarer, som faktisk skaber inflammation i kroppen – for eksempel rødt kød, slik og sodavand. Det er helt op til dig, om du har en fuld antiinflammatorisk livsstil, eller om du ind i mellem vil lave lækre, smagfulde og sunde retter, der styrker din krop – Hvad end, der fungerer for dig ❤️

Home